L'huile de pépins de raisins est une excellente source d'acide linoléique-oméga 6, ce qui lui donne l'avantage de pouvoir être utilisée soit en assaisonnement cru soit en cuisson. En assaisonnement, elle apportera une note très particulière (parfum tannique).
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L'huile de pépins de raisins est une excellente source d'acide linoléique-oméga 6, ce qui lui donne l'avantage de pouvoir être utilisée soit en assaisonnement cru soit en cuisson. En assaisonnement, elle apportera une note très particulière (parfum tannique).