FARINE DE BLE 85% (T110)
- 25 kg
Farine de froment semi-complète fraîchement moulue sur meule de pierre au moulin à eau Commanderie en Hollande.Wafeltjes : meng 250gr meel met 75ml zonnebloemolie, rozijnen, gehakte hazelnoten, sesamzaad, 1 snuifje zout, 100ml water. Vorm een bol, laat 10 minuten rusten en rol het deeg uit. Snijd rondjes uit, bestrooi met sesamzaad en bak 10 minuten op 180°C. Zeer knapperig.
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