RECHARGE MUSCADE POUDRE - 35 gr

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Information produit
Référence : ECOMU2
Marque : COOK
Unité par pack : 6
Quantité minimum : 6
EAN : 3417960042013
Famille : Produits secs (Vajra)
Catégorie : Épices et aromates
Sous-catégorie : Épices

Description produit

Arôme particulièrement riche et chaud légérement sucré.La noix de muscade pousse sur un arbre à feuilles persistantes, originaire des îles Banda, dans l'archipel des Moluques.Conseils d'utilisation : Sauces, farces, légumes, terrines de poisson, etc'. Précaution d'emploi : râper l'amande de muscade au dernier moment. Vertus médicinales : carminative, stimulante digestive.


Ingrédients
Noix de muscade moulue

Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Pays d'origine de la société :

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