ANIS VERT GRAINES
- 40 gr
Légèrement sucré, avec une note très distincte de réglisse.-Conseils d'utilisation : Pour parfumer gâteaux et friandises, aromatiser soupes, ragoûts, farces de poisson, certains pains ainsi que le fromage blanc.-Association indiquée : avec le fenouil. Considéré comme un expectorant doux, l'anis est ajouté aux tisanes.
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RECHARGE AIL DES OURS
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RECHARGE CURCUMA
- 500 gr
Le curcuma (Curcuma longa) est une plante herbacée vivace à rhizome de la famille du gingembre (Zingiberaceae). Il a d'abord été utilisé comme...
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MÉLANGE WOK SAVEUR ASIE
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RECHARGE CURRY MADRAS
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RECHARGE CURCUMA POUDRE
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Légèrement sucré, avec une note très distincte de réglisse.-Conseils d'utilisation : Pour parfumer gâteaux et friandises, aromatiser soupes, ragoûts, farces de poisson, certains pains ainsi que le fromage blanc.-Association indiquée : avec le fenouil. Considéré comme un expectorant doux, l'anis est ajouté aux tisanes.