oleagineux
AMANDES EMONDEES - 125 grNous avons sélectionné les amandes Guara, une variété méditerranéenne typée avec une délicate saveur d'orgeat. Nos amandes émondées ont une saveur...
(REF : ASAEM1)
PEPITE
Depuis 2004, Pépite parcourt le monde à la recherche de fruits secs BIO d'exception. Ces produits sont "des pépites issues du travail des Hommes respectueux de leurs terres. Elles nourrissent toutes les dimensions de notre Être. Elle sont bonnes pour le corps, l'esprit et la Terre. Elles sont saines et gourmandes !"
Marque de la société Agro Sourcing (spécialisée dans l'importation de fruits secs BIO), Pépite s'engage, dans chaque région de production, à entretenir des partenariats étroits avec les producteurs locaux. De ces rencontres naissent des partenariats forts...et des fruits secs d'excellence !
oleagineux
AMANDES EFFILEES - 125 grNous avons sélectionné les amandes Guara de la vallée de Pinoso, au sud de l'Espagne, une variété méditerranéenne typée avec une délicate saveur...
(REF : ASAEF1)
oleagineux
AMANDES DECORTIQUEES - 250 grNous avons sélectionné l’amande Guara de la vallée de Pinoso, au sud de l'Espagne, une variété méditerranéenne typée, avec une délicate saveur...
(REF : ASAD1)
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE DE DATTES - 250 grPoudre de dattes des oasis du Chott el Jérid en Tunisie. Obtenue à partir de dattes Deglet Nour simplement séchées puis broyées, notre poudre de...
(REF : ASPD1)
oleagineux
NOIX DE CAJOU AU WASABI - 125 grNous avons sélectionné ces noix de cajou dans les collines du Sud Vietnam pour leur texture croquante et leur saveur légèrement briochée.Inédites...
(REF : ASNCJW1)
oleagineux
NOIX DE COCO LAMELLES - 100 grObtenues à partir de noix de coco des jardins de Giriulla, dans le «Coconut Triangle» du Sri Lanka séchées puis émincées, les lamelles de coco...
(REF : ASNCCL1)
fruits-seches
FIGUES CALABACITAS - 200 grC'est en Extremadura, à l'Ouest de l'Espagne que nous sommes allés chercher ces figues. D'une texture légère et souple en bouche, intermédiaire...
(REF : ASFC1)
fruits-seches
BAIES DE GOJI - 200 grNous avons sélectionné ces baies de goji du Tibet pour leur côté à la fois charnues, douces et moelleuses. En tant que superfruit, la baie de goji...
(REF : ASBG1)
fruits-seches
FIGUES CAL 4 - 250 grNous avons sélectionné ces figues bio et équitables cultivées par Esra sur les pentes raides des montagnes de Nazilli, à l’Ouest de la Turquie : le...
(REF : ASFN1)
- Sold out
fruits-seches
ÉPINE VINETTE - 75 grNous sommes allés chercher cette épine-vinette dans son berceau originel : sur les plateaux arides du Ghaen en Iran. D’un rouge éclatant et d’une...
(REF : ASEV1)
fruits-seches
DATTES DEGLET NOUR AVEC NOYAUX - 250 grC’est dans l’Oasis de Blidet, au sud de la Tunisie, que nous sommes allés chercher ces dattes Deglet Nour au goût unique de miel et à la texture...
(REF : ASDDN10)
oleagineux
CERNEAUX DE NOIX - 100 grNous avons sélectionné cette variété de noix française dénommée Franquette et cultivée dans le Périgord. Sa belle couleur blonde et son goût fin...
(REF : ASCN1)
fruits-seches
CANNEBERGES - 125 grNous avons sélectionné ces cranberries des plaines du Saint-Laurent au Québec pour leur saveur délicieusement acidulée. Elles peuvent être...
(REF : ASCNB1)
fruits-seches
BANANES SECHEES - 250 grNos bananes bio et équitables sont cultivées dans les plaines arides du Guayas en Équateur, loin des grandes plantations intensives de bananiers....
(REF : ASBS1)
- Sold out
fruits-seches
PHYSALIS - 125 grPÉPITE a lancé la culture des physalis au Rwanda pour soutenir son partenaire sur place, la coopérative Tuzamurane qui sèche ses ananas. Cette...
(REF : ASBI1)
oleagineux
NOIX DE COCO RAPEE - 125 grLa noix de coco du «Coconut Triangle» à l’ouest du Sri Lanka est reconnue pour son goût intense et très aromatique. Obtenue à partir de la chair...
(REF : ASNCCR1)
fruits-seches
ANANAS SECHE RONDELLES - 100 grNos ananas séchés bio et équitables issus de la variété Cayenne, ont été sélectionnés pour leur douceur et leur équilibre en sucres naturels. Aux...
(REF : ASASR1)
fruits-seches
ABRICOTS CAL 3 - 250 grNos abricots bio et équitables sont cultivés sur les plateaux de Malatya, au sud-est de la Turquie. Ils sont lentement séchés au soleil, et ont...
(REF : ASAB1)
oleagineux
PISTACHES COQUES GRILLÉES SALEES - 125 grNous avons sélectionné cette pistache (cultivée en Espagne) d'une variété d’origine iranienne, la Kermann, pour sa magnifique couleur verte et sa...
(REF : ASPCGS1)
oleagineux
PIGNONS DE PIN - 125 grDans la province de Madrid, 13 collecteurs récoltent pour nous ces pignons de pin, décortiqués par leur coopérative. Issus du Pin Parasol, espèce...
(REF : ASPIN1)
oleagineux
NOIX DE PECAN - 100 grNous avons sélectionné ces noix de pécan sur les rives de l’Orange River en Afrique du Sud, pour leur goût rond et doux, sans aucune astringence....
(REF : ASNPEC1)
oleagineux
NOIX DE MACADAMIA - 125 grNous avons sélectionné ces noix de Macadamia produites par André en Afrique du Sud pour leur saveur fine et crémeuse. Les noix sont séchées à...
(REF : ASNMAC1)
fruits-seches
BANANES CHIPS AU SUCRE DE CANNE - 125 grNos bananes chips sont de la variété « Cardava » et originaires des Philippines. Les rondelles de bananes sont frites dans de l’huile de noix de...
(REF : ASBC1)