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Viandes et substituts

Viandes & substituts bio – filières responsables et alternatives végétales

Vajra Delibio propose une offre complète de viandes bio et de substituts végétaux, destinée aux magasins bio, à l’horeca et aux professionnels de l’alimentation. L’assortiment combine des filières animales engagées, des charcuteries sans nitrites et une large gamme d’alternatives végétariennes.


Des viandes bio issues de filières belges et responsables

Pour les viandes, Vajra Delibio privilégie des partenariats directs avec des filières identifiées, garantissant qualité, traçabilité et respect du bien-être animal :

  • Belki – volaille bio belge, issue d’une filière locale structurée
  • Ferme des Noyers (Chaumont-Gistoux) – bœuf bio de race Blonde d’Aquitaine, élevage en circuit court, engagement écologique et bien-être animal
  • PQA – Porc Qualité Ardennes – porc bio valorisant une filière belge de qualité

Nous complétons cette offre avec des produits issus de Le Picoreur (France), proposant notamment escalope de dinde, canard, nuggets et cordons bleus bio.


Charcuteries bio sans nitrites

Notre assortiment inclut également des charcuteries bio sans nitrites, sélectionnées pour leur qualité artisanale :

  • Golfera – charcuteries italiennes bio en vrac
  • Cosi Bio – charcuteries bio en libre-service

Alternatives végétales à la viande

Pour répondre aux attentes en matière d’alimentation végétarienne et flexitarienne, Vajra Delibio propose une large gamme de substituts végétaux bio :

  • Tofu et spécialités à base de soja
  • Burgers végétaux
  • Saucisses végétariennes
  • Falafels et préparations cuisinées

Ces produits sont disponibles auprès de marques spécialisées reconnues pour leur savoir-faire dans les alternatives végétales.


Pourquoi choisir l’offre Viandes & substituts Vajra Delibio ?

  • Filières animales belges identifiées et engagées
  • Produits bio, traçables et respectueux du bien-être animal
  • Charcuteries bio sans nitrites
  • Large choix d’alternatives végétariennes et flexitariennes

Astuce : utilisez les filtres pour naviguer entre viandes, charcuteries et alternatives végétales, selon vos besoins professionnels.

porc
PRECO - Jambonneau cuit (+/- 900 gr)
Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...

(REF : 40397)

porc
PRECO - Rôti carré (+/- 2 kg)

(REF : 40396)

porc
PRECO - Rôti jambon (+/- 2 kg)

(REF : 40395)

boeuf
PRECO - Haché porc/boeuf (+/- 2 kg)

(REF : 40394)

charcuteries
PRECO - Saucisson pur porc (+/- 650 gr)
Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...

(REF : 40389)

charcuteries
PRECO - Boudin noir par 3 (+/- 400 gr)

(REF : 40378)

charcuteries
PRECO - Boudin blanc par 3 (+/- 300 gr)

(REF : 40377)

charcuteries
PRECO - Lard braisé (+/- 1 kg)
Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...

(REF : 40376)

charcuteries
PRECO - Boeuf fumé Limousin (+/- 2 kg)

(REF : 403751)

charcuteries
PRECO - Pavé de Malmedy (+/- 1,8 kg)
Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...

(REF : 40371)

charcuteries
PRECO - Chorizo (+/- 1 kg)
Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...

(REF : 40370)

boeuf
PRECO - Hamburger porc/boeuf (+/- 2,1 kg)

(REF : 40369)

boeuf
PRECO - Hamburger porc/boeuf (+/- 420 gr)

(REF : 40368)

porc
PRECO - Escalope de porc panée (+/- 250 gr)

(REF : 40367)

agneau
PRECO - Burger d'agneau (+/- 300 gr)

(REF : 40366)

charcuteries
PRECO - Saucisson au jambon (+/- 1,4 kg)
Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...

(REF : 40362)

charcuteries
PRECO - Pâté crème (+/- 2,2 kg)
Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...

(REF : 40359)

charcuteries
PRECO - Noix d'Ardenne fumée (+/- 1,3 kg)
Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...

(REF : 40358)

charcuteries
PRECO - Lard salé (+/- 1,8 kg)
Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...

(REF : 40357)

charcuteries
PRECO - Filet de Malmédy (+/- 1,5 kg)
Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...

(REF : 40351)

charcuteries
PRECO - Collier d'Ardenne IGP (5 x 250 gr)
Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...

(REF : 40349)

charcuteries
PRECO - Bacon fumé (+/- 2 kg)
Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...

(REF : 40347)

boeuf
PRECO - Hamburger Limousin (+/- 330 gr)

(REF : 40345)

charcuteries
PRECO - Mini saucisses sèches apéro (1 kg)

(REF : 40338)

boeuf
PRECO - Entrecôte de boeuf entier (+/- 6 kg)

(REF : 40337)

boeuf
PRECO - Haché de Bœuf Limousin (+/- 2 kg)

(REF : 403361)

charcuteries
PRECO - Allumettes de bacon (+/- 1 kg)

(REF : 40335)

charcuteries
PRECO - Allumettes de bacon (+/- 220 gr)

(REF : 40334)

boeuf
PRECO - Viande de boeuf maigre hachée (+/- 400 gr)

(REF : 40333)

boeuf
PRECO - Carbonnades de bœuf Limousin (+/- 400 gr)

(REF : 40330)

boeuf
PRECO - Entrecôte Limousin (+/- 400 gr)
Entrecôte Limousin — race Limousin (PQA). Bœuf de race Limousin, race rustique réputée pour la tendreté et la qualité gustative de sa viande,...

(REF : 40324)

boeuf
PRECO - Rosbeef Limousin (+/- 2 kg)
Rosbeef Limousin — race Limousin (PQA). Bœuf de race Limousin, race rustique réputée pour la tendreté et la qualité gustative de sa viande,...

(REF : 40322)

porc
PRECO - Saucisse de campagne VRAC (+/- 1,5 kg)
Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...

(REF : 40321)

porc
PRECO - Chipolatas (+/- 350 gr)
Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...

(REF : 40320)

boeuf
PRECO - Saucisses porc/boeuf (+/- 420 gr)
Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...

(REF : 403191)

porc
PRECO - Saucisses campagne (+/- 3 x 150 gr)
Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...

(REF : 40319)

porc
PRECO - Côtes de porc au filet (+/- 450 gr)
Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...

(REF : 40316)

charcuteries
PRECO - Saucisses de Francfort (+/- 250 gr)
Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...

(REF : 40315)

charcuteries
PRECO - Boudin au chou (+/- 1,3 kg)
Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...

(REF : 40314)

charcuteries
PRECO - Boudin au chou (+/- 400 gr)
Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...

(REF : 40313)

charcuteries
PRECO - Filet de Malmédy tranches (+/- 120 gr)
Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...

(REF : 40311)

charcuteries
PRECO - Saucisson au jambon (+/- 200 gr)
Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...

(REF : 40310)

charcuteries
PRECO - Saucisson de Paris (+/- 1,4 kg)
Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...

(REF : 40309)

charcuteries
PRECO - Lard braisé petit déjeuner tranches (+/- 150 gr)
Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...

(REF : 40308)

charcuteries
PRECO - VRAC Boulettes rôties (115 gr) VRAC PAR 15
Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...

(REF : 4030241)

charcuteries
PRECO - Boulettes rôties (115 gr) VRAC PAR 5
Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...

(REF : 403024)

agneau
PRECO - Merguez d'agneau (5 pc - 400 gr)

(REF : 403017)

porc
PRECO - Oiseaux sans tête (+/- 500 gr)
Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...

(REF : 403013)