Viandes et substituts
Viandes & substituts bio – filières responsables et alternatives végétales
Vajra Delibio propose une offre complète de viandes bio et de substituts végétaux, destinée aux magasins bio, à l’horeca et aux professionnels de l’alimentation. L’assortiment combine des filières animales engagées, des charcuteries sans nitrites et une large gamme d’alternatives végétariennes.
Des viandes bio issues de filières belges et responsables
Pour les viandes, Vajra Delibio privilégie des partenariats directs avec des filières identifiées, garantissant qualité, traçabilité et respect du bien-être animal :
- Belki – volaille bio belge, issue d’une filière locale structurée
- Ferme des Noyers (Chaumont-Gistoux) – bœuf bio de race Blonde d’Aquitaine, élevage en circuit court, engagement écologique et bien-être animal
- PQA – Porc Qualité Ardennes – porc bio valorisant une filière belge de qualité
Nous complétons cette offre avec des produits issus de Le Picoreur (France), proposant notamment escalope de dinde, canard, nuggets et cordons bleus bio.
Charcuteries bio sans nitrites
Notre assortiment inclut également des charcuteries bio sans nitrites, sélectionnées pour leur qualité artisanale :
- Golfera – charcuteries italiennes bio en vrac
- Cosi Bio – charcuteries bio en libre-service
Alternatives végétales à la viande
Pour répondre aux attentes en matière d’alimentation végétarienne et flexitarienne, Vajra Delibio propose une large gamme de substituts végétaux bio :
- Tofu et spécialités à base de soja
- Burgers végétaux
- Saucisses végétariennes
- Falafels et préparations cuisinées
Ces produits sont disponibles auprès de marques spécialisées reconnues pour leur savoir-faire dans les alternatives végétales.
Pourquoi choisir l’offre Viandes & substituts Vajra Delibio ?
- Filières animales belges identifiées et engagées
- Produits bio, traçables et respectueux du bien-être animal
- Charcuteries bio sans nitrites
- Large choix d’alternatives végétariennes et flexitariennes
Astuce : utilisez les filtres pour naviguer entre viandes, charcuteries et alternatives végétales, selon vos besoins professionnels.
burgers-croquettes-co
Végé'Andalouses (130 gr)Généreuses et intenses, les Végé'Andalouses vous emmènent tout droit dans le Sud de l’Espagne. A cuire au barbecue ou à la poêle.
(REF : 72004)
produits-de-base
Émincés de seitan à l'asiatique (180 gr)Les Émincés de Seitan Asiatique sont une base culinaire BIO et végétalienne, alliant le goût authentique du seitan à des saveurs asiatiques...
(REF : 60224)
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Émincés de seitan oriental (180 gr)Les Émincés de Seitan Oriental sont une base culinaire BIO et végétalienne, inspirée des saveurs riches et épicées de la cuisine orientale....
(REF : 60225)
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Émincés de seitan nature (180 gr)Les émincés de Seitan Nature sont une base culinaire pré-assaisonnée, idéale pour les amateurs d’alternatives végétales saines et savoureuses. Ce...
(REF : 60226)
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Tofu duo d'olives (200 gr)Apportez une touche méditerranéenne à votre assiette avec le tofu duo d’olives de Tossolia ! Élaboré à partir de soja BIO 100% français, ce tofu...
(REF : 60211)
charcuteries
Jambon végétal en tranches (100 gr)L’incontournable de la cuisine du quotidien en version 100% végétal. Élaboré à partir de seitan BIO et légèrement fumé, ce jambon végétal en...
(REF : 72006)
charcuteries
Allumettes végétales (100 gr)Un basique de la cuisine française en version 100% végétale. Elaborées à partir de seitan BIO et légèrement fumées, ces allumettes végétales...
(REF : 72007)
charcuteries
PRECO - Jambon cuit en tranches dégraissé - PORC FERMIER (NB) (+/- 500 gr)(REF : 40800)
charcuteries
PRECO - Jambon cuit découenné et dégraissé - PORC FERMIER (NB) (+/- 4,5 kg)(REF : 40812)