Le tofu est un incontournable de la cuisine végétale, aux notes douces et légèrement sucrées. Sa texture blanche et ferme tient parfaitement à la cuisson. À mariner, griller ou mixer, il révèle une richesse aromatique insoupçonnée. Un format pratique pour intégrer facilement des protéines végétales à vos plats du quotidien. Fabriqué artisanalement au pied du Mont Ventoux.
Ingrédients
Eau, SOJA, agent coagulant: chlorure de magnésium (nigari)
Le tofu est un incontournable de la cuisine végétale, aux notes douces et légèrement sucrées. Sa texture blanche et ferme tient parfaitement à la cuisson. À mariner, griller ou mixer, il révèle une richesse aromatique insoupçonnée. Un format pratique pour intégrer facilement des protéines végétales à vos plats du quotidien. Fabriqué artisanalement au pied du Mont Ventoux.