Le Randonneur (+/- 350 gr)

Oui Oui Oui
Information produit
Référence : 21436
Type de lait : Lait cru de chèvre
Ferment : Ferments lactiques
DLC DLUO : DLC
DLC garantie : 10 jours
Unité par pack : 1
Quantité minimum : 1
EAN : 990000007413
Famille : Crèmerie
Catégorie : Fromages
Sous-catégorie : Lait de chèvre

Description produit

Cette tommette de chèvre à une pâte au grain très fin et s’égoutte spontanément. Elle est affinée en cave environ 2 mois. L’origine de son nom évoque un fromage de chèvre facile à conserver, à température ambiante, et à manger, sur le pouce lors de randonnées. Sa croute naturelle est gris-brune, sironée (irrégulière) et sa pâte couleur ivoire. Son goût est caprin et sa texture est ferme. Elle se déguste en randonnée pique-nique, cubes apéro et aussi en plateau fromages.


Ingrédients
LAIT de chèvre, sel, ferments, présure

Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Pays d'origine de la société :

16 autres produits dans la même catégorie:

PRECO - Pyramide...
lait-de-chevre
PRECO - Pyramide cendrée (200 gr) VRAC

(REF : 21049)

PRECO - Croquettes de...
lait-de-chevre
PRECO - Croquettes de fromage de chèvre (4 x 45 gr)

(REF : 21024)

Brie de chèvre au...
lait-de-chevre
Brie de chèvre au romarin (+/- 1,6 kg)
Un Brie de chèvre couvert de romarin au goût crémeux et bien équilibré

(REF : 22004)

Les deux cabécous (2 x...
lait-de-chevre
Les deux cabécous (2 x 70 gr)
Petit par sa taille, ce fromage à pâte lactique, traditionnel du Sud Ouest, développe un goût d'autant plus puissant qu'il est affiné jusqu'à ce...

(REF : 27503)

Feta AOP (150 gr)
lait-de-brebis
Feta AOP (150 gr)

(REF : 27903)

PRECO - Chèvre...
lait-de-chevre
PRECO - Chèvre Demi-sec aux noix (125 gr) VRAC

(REF : 21013)

PRECO - Chèvre frais...
lait-de-chevre
PRECO - Chèvre frais tomates séchées (110 gr) VRAC

(REF : 21061)

Petit Scley (200 gr)
lait-de-chevre
Petit Scley (200 gr)
Ce fromage de chèvre est (semi) affiné en cave entre 10 et 12 jours. L’origine de son nom provient d’un lieu-dit, à côté de la fromagerie du Gros...

(REF : 21404)

Tomme de chèvre au...
lait-de-chevre
Tomme de chèvre au thym (+/- 1,2 kg)

(REF : 23122)

Fleurs de chèvre (+/-...
lait-de-chevre
Fleurs de chèvre (+/- 1 kg)
La Fleurs de chèvre est un fromage au lait pasteurisé de chèvre, à pâte molle avec une croûte mixte. Affiné en cave pendant 3 semaines, ce fromage...

(REF : 20860)

PRECO - Assortiment...
lait-de-chevre
PRECO - Assortiment apéritif de chèvre au saumon 8 pc (120 gr)

(REF : 21036)

Feta AOP sans lactose...
lait-de-brebis
Feta AOP sans lactose (150 gr)
Voici l'authentique Feta grecque AOP fabriquée à base de lait BIO de brebis et de chèvre. La version de Danatel, zéro lactose, impressionne par son...

(REF : 71901)

PRECO - Camembert de...
lait-de-chevre
PRECO - Camembert de chèvre (250 gr)

(REF : 21069)

Chèvre frais nature...
lait-de-chevre
Chèvre frais nature (110 gr) VRAC

(REF : 210011)

Bastognette (+/- 3 kg)
lait-de-chevre
Bastognette (+/- 3 kg)
Ce fromage à pâte mi-dure, pressée non cuite est élaboré à partir de lait de chèvre entier issu de l'agriculture biologique. Crémeux et doux, il se...

(REF : 21625)

PRECO - Ricotta de...
lait-de-chevre
PRECO - Ricotta de chèvre VRAC (+/- 1 kg)

(REF : 21066)