Le Randonneur (+/- 350 gr)

Ja Ja Ja
Productinformatie
Referentie : 21436
Melktype : Rauwe geitenmelk
Ferment : Melkzuurfermenten
THT : THT
Gegarandeerd houdbaarheid : Minimum 10 dagen
Kartoneenheid : 1
Minimum afname : 1
EAN : 990000007413
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Geitenmelk

Productbeschrijving

Deze geitenkaas heeft een zeer fijne textuur en lekt spontaan uit. Hij rijpt ongeveer 2 maanden in onze kelders. De naam suggereert een geitenkaas die gemakkelijk op kamertemperatuur kan worden bewaard en gemakkelijk onderweg kan worden gegeten tijdens het wandelen. De kaas heeft een natuurlijke grijsbruine, onregelmatige korst en een ivoorkleurige pasta. Hij heeft een geitensmaak en een stevige textuur. Je kunt er van genieten tijdens een picknick, als aperitiefblokje of op een kaasplateau.


Ingrediënten
GeitenMELK, zout, melkzuurgisten, stremsel

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten :
Herkomst van het bedrijf :

16 andere producten in dezelfde categorie:

geitenmelk
Crottin affiné (100 gr) BULK
Deze geitenkaas wordt (half)gerijpt in een kelder gedurende 10 tot 15 dagen. De naam komt van het woord “crot” in Berrichon (een Romaanse taal),...

(REF : 21426)

geitenmelk
PRECO - Halfgedroogde geitenkaas met krenten (125 gr) BULK

(REF : 21062)

schapenmelk
Feta AOP (150 gr)

(REF : 27903)

geitenmelk
PRECO - Geitenkaaskroketten (4 x 45 gr)

(REF : 21024)

geitenmelk
PRECO - Verse geitenkaas met truffel (85gr) BULK

(REF : 21031)

geitenmelk
Cabriolait, Trappisten stijl geit (+/- 2,5 kg)
Cabriolait is een halfharde kaas met gewassen natuurlijke korst, met een identieke bereidingswijze als de Pas de Rouge, maar dan van geitenmelk. De...

(REF : 20401)

geitenmelk
Fleurs de chèvre (+/- 1 kg)
Fleurs de chèvre is een zachte, gepasteuriseerde geitenkaas met een gemengde korst. Deze kaas rijpt 3 weken in onze kelders en heeft een smeltende,...

(REF : 20860)

geitenmelk
PRECO - Ricotta van geitenmelk BULK (+/- 1 kg)

(REF : 21066)

geitenmelk
Mekkertaler (+/- 8 kg)
Dankzij traditionele knowhow is deze heerlijke geitenkaas met zijn mooie ronde gaten (type Emmental) gemaakt volgens een speciaal recept. Een milde...

(REF : 26415)

geitenmelk
Le Père Daniel (+/- 200 gr)
Deze zachte geitenkaas van het Reblochon-type rijpt ongeveer 20 dagen in onze kelders. De naam komt van de voornaam van Daniel, de oprichter en...

(REF : 21438)

geitenmelk
Rolletje geitenkaas (150 gr)
Bûche de chèvre is een zachte kaas met een bloomachtige korst, waarvan de smaak zich na verloop van tijd ontwikkelt. Hij heeft een smeltende...

(REF : 24103)

geitenmelk
Gesneden lactosevrije geitenkaas (150 g)
Deze plakjes kaas zijn gemaakt van biologische geitenmelk. De kaas bevat geen lactose en is licht verteerbaar.

(REF : 71909)

geitenmelk
Ricotta van geitenmelk (250 gr)

(REF : 21020)

geitenmelk
PRECO - Gedroogde geitenkaas met hazelnoten (125 gr) BULK

(REF : 21065)

geitenmelk
Merlijn Madrid (+/- 1,8 kg)
Merlijn is een gerijpte geitenkaas die op traditionele wijze laag voor laag wordt opgeschept. Deze ronde kaas heeft een zachte, smeltende en...

(REF : 22202)

geitenmelk
Geitenbrie met fenegriek (+/- 1,5kg)
Le lait qui sert à la production des fromages vient des troupeaux broutant tout l’été dans des pairies vertes non traitées.Ce lait bio est donc...

(REF : 20012)