RECHARGE CLOUS DE GIROFLE
- 30 gr
Arôme pénétrant, chaud et riche. Goût fort, âcre et piquant.Les clous de girofle sont des boutons non éclos d'un petit arbre à feuilles persistantes originaire des Moluques.Conseils d'utilisation : Aromatise les plats mijotés, charcuteries fonds blancs, sauces anglaises. Pomme d'ambre (orange hérissée de clous de girofle) pour parfumer la maison. Excitant, stomachique
Ingrédients
Clou de girofle
Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
France
Pays d'origine de la société :
France
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