RECHARGE RAS EL HANOUT - 500 gr

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Information produit
Référence : ECOVRH
Marque : COOK
Unité par pack : 1
Quantité minimum : 1
EAN : 3417960042402
Famille : Produits secs (Vajra)
Catégorie : Épices et aromates
Sous-catégorie : Épices

Description produit

Mélange phare d’épices du Maghreb, il en est de même pour le Ras el hanout que pour le curry : il n’y a pas qu’un Ras el hanout, mais de multiples variantes, selon les régions et leurs plantes, us et coutumes.Conseils d’utilisation : couscous, cuisine orientale, tajine, mrouzia.Attention, présence de piment fort.


Ingrédients
curcuma, cannelle, fenouil, girofle, muscade, poivre noir, gingembre, laurier, piment

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