RECHARGE MELANGE GRILLADES
- 120 gr
Marinade: 1 c à s. de mélange dans 5 c à s. d'huile d'olive. Laisser mariner la viander plusieurs heures. Sauce BBQ:étalez les viandes le mélange suivant: 1 c.à s. d'épices, 1 c.à s. de moutarde et 3c. à s. d'huile d'olive.
Ingrédients
piment doux, oignon, cumin, thym, ail, romarin, sarriette, paprika fort, origan, poivre noir, hysope.
Origines du produit
Pays d'origine de la société :
France
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