Le haricot vert est un légume tendre et croquant, très apprécié pour sa finesse. Il se cuisine à la vapeur, sauté ou en salade. Riche en fibres et en minéraux, il accompagne à merveille les plats de viande ou de poisson.
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Le haricot vert est un légume tendre et croquant, très apprécié pour sa finesse. Il se cuisine à la vapeur, sauté ou en salade. Riche en fibres et en minéraux, il accompagne à merveille les plats de viande ou de poisson.