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La salade romaine se caractérise par ses feuilles allongées et sa pomme lâche, avec une texture croquante. Elle se consomme principalement crue, en salade ou en garniture, et peut également être utilisée dans différentes préparations froides.
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La salade romaine se caractérise par ses feuilles allongées et sa pomme lâche, avec une texture croquante. Elle se consomme principalement crue, en salade ou en garniture, et peut également être utilisée dans différentes préparations froides.