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L’avocat Hass est une variété reconnue pour sa chair onctueuse, sa saveur douce et légèrement noisettée, ainsi que sa peau granuleuse devenant brun-violet à maturité. Parfait pour les salades, les tartines, les guacamoles ou les plats exotiques, il allie crémeux et richesse nutritionnelle.
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L’avocat Hass est une variété reconnue pour sa chair onctueuse, sa saveur douce et légèrement noisettée, ainsi que sa peau granuleuse devenant brun-violet à maturité. Parfait pour les salades, les tartines, les guacamoles ou les plats exotiques, il allie crémeux et richesse nutritionnelle.