Comté Cave Juraflore AOP portion (200 gr)

Oui
Information produit
Référence : 23902
Marque : JURAFLORE
Type de lait : Lait cru de vache
Ferment : Ferments lactiques
Présure : Animale
DLC DLUO : DLUO
DLC garantie : Minimum 10 jours
Unité par pack : 6
Quantité minimum : 6
EAN : 3542864052018
Famille : Crèmerie
Catégorie : Fromages
Sous-catégorie : Lait de vache

Description produit

Le Comté est un fromage à pâte pressée cuite, au lait cru de vache fabriqué en Franche-Comté. Il bénéficie d'un affinage de 6 mois minimum dans les célèbres Caves du Fort des Rousses. Il se distingue par sa pâte souple, fine et crémeuse ainsi que sa subtile palette aromatique composée de notes végétales et fruitées.


Ingrédients
LAIT cru de vache, ferments, sel, présure

Origines du produit
Pays d'origine de la matière première : 
France
Pays d'origine de la société : 
France

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