Comté Cave Juraflore porties (200 gr)

Ja
Productinformatie
Referentie : 23902
Merk : JURAFLORE
Melktype : Rauwe koemelk
Ferment : Melkzuurfermenten
Présure : Ja
THT : Best voor
Gegarandeerd houdbaarheid : Minimum 10 dagen
Kartoneenheid : 6
Minimum afname : 6
EAN : 3542864052018
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Koemelk

Productbeschrijving

Comté is een geperste, gekookte kaas gemaakt van rauwe koemelk en geproduceerd in de Franche-Comté. Hij rijpt minstens 6 maanden in de beroemde Caves du Fort des Rousses. Hij onderscheidt zich door zijn soepele, fijne, romige textuur en subtiele aromatische palet van plantaardige en fruitige noten.


Ingrediënten
Rauwe koeMELK, fermenten, zout, stremsel

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten : 
Frankrijk
Herkomst van het bedrijf : 
Frankrijk

16 andere producten in dezelfde categorie:

Gouda jong in sneetjes...
koemelk
Gouda jong in sneetjes (150gr)

(REF : 20003)

Cheddar hart (200 gr)
koemelk
Cheddar hart (200 gr)
Valentijnsdag special! Deze 200g hartvormige vintage Cheddar heeft de smeuïge botersmaak die kenmerkend is voor een sterke Cheddar, met kruidige,...

(REF : 27301)

Gouda jong belegen in...
koemelk
Gouda jong belegen in sneetjes (150gr)

(REF : 20011)

PRECO - Verse kaas...
koemelk
PRECO - Verse kaas fijne kruiden - Maquée de Manhay (5 kg)
Gepasteuriseerde volvette fromage blanc met 30% vet in de droge stof, gegarneerd met stukjes ui en bieslook

(REF : 20336)

Gouda jong (+/- 4 kg)
koemelk
Gouda jong (+/- 4 kg)

(REF : 20001)

Petit Brie van rauwe...
koemelk
Petit Brie van rauwe melk (1 kg)
De soepele, romige en licht fruitige Brie Gillot heeft een subtiele hazelnootsmaak met een vleugje zout. Omdat de melk geen warmtebehandeling heeft...

(REF : 26103)

Meule de Savoie 1/8...
koemelk
Meule de Savoie 1/8 ste wiel (+/- 5 kg)
Deze fijne, fruitige kaas heeft een geperste, gekookte pasta en een gouden korst. Na minimaal 4 tot 6 maanden rijping heeft hij een zeer fijne,...

(REF : 22507)

Cheddar met truffel (1...
koemelk
Cheddar met truffel (1 kg)
Mozzarella is een verse snarkaas gemaakt van volle gepasteuriseerde biologische koemelk, gecertificeerd IT BIO 006. De zachte textuur en milde...

(REF : 27307)

Emmental portie (220 gr)
koemelk
Emmental portie (220 gr)
De Natyra-appel is een variëteit met een donkerrode schil, soms met nuances. Ze heeft een stevige vruchtvlees en wordt vooral vers geconsumeerd, in...

(REF : 21831)

Le crémeux (150 gr)
koemelk
Le crémeux (150 gr)
Romige, zachte kaas uit de regio van het Pays de Herve, met een milde en frisse smaak en een licht boterachtig accent.

(REF : 23958)

Gegrilde kaas van het...
koemelk
Gegrilde kaas van het type halloumi (200g)
Züger BIO Cyros wordt gekenmerkt door het feit dat het veel minder piept dan de originele halloumi en iets minder zout bevat.

(REF : 30182)

Le Calendroz (+/- 330 gr)
koemelk
Le Calendroz (+/- 330 gr)
Deze zachte kaas van koemelk van het camembert-type rijpt ongeveer 3 weken in onze kelders. De naam komt van de samentrekking van “Calendos”, het...

(REF : 21412)

Kaas gerookt met Dulse...
koemelk
Kaas gerookt met Dulse zeewier (+/- 2,5 kg)
Dulses is een halfharde goudse kaas met rood zeewier. Het zeewier wordt geoogst door 'Goémonniers' en gedroogd in een baai aan de Bretoense kust....

(REF : 20414)

Blanc Coucou thym,...
koemelk
Blanc Coucou thym, curry & coriandre (+/- 2 kg)

(REF : 22105)

Lactosevrije roomkaas...
koemelk
Lactosevrije roomkaas (150 gr)
Romig, fris en veelzijdig: Züger lactosevrije fromage frais is perfect op brood, in koude gerechten of als ingrediënt in warme recepten.

(REF : 30174)

Pas de rouge,...
koemelk
Pas de rouge, Trappisten stijl (+/- 2,5 kg)
Pas de Rouge is een halfharde kaas met gewassen natuurlijke korst. In de Vlaamse abdijen wordt dit type kaas al eeuwen lang gemaakt. De Pas de...

(REF : 20415)