Gruyère IGP 1/12 meule (+/- 3,2 kg)

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Information produit
Référence : 73852
Marque : COOP LAVIGNEY
Type de lait : Lait thermisé de vache
Ferment : Ferments lactiques
DLC DLUO : DLUO
DLC garantie : 10 jours
Unité par pack : 1
Quantité minimum : 1
EAN : 2783891
Famille : Crèmerie
Catégorie : Fromages
Sous-catégorie : Lait de vache

Description produit

Affiné pendant 120 jours minimum, ce Gruyère IGP, à pâte pressée cuite, est élaborée à base de lait cru (foin en hiver et herbe en été). Son goût franc éveille des notes fruitées et de noisettes.


Ingrédients
LAIT, sel, ferments, présure

Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Pays d'origine de la société :

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