Le Père Daniel (+/- 200 gr)

Oui Oui Oui
Information produit
Référence : 21438
Type de lait : Lait cru de chèvre
Ferment : Ferments lactiques
DLC DLUO : DLC
Unité par pack : 3
Quantité minimum : 3
EAN : 0745604303392
Famille : Crèmerie
Catégorie : Fromages
Sous-catégorie : Lait de chèvre

Description produit

Ce fromage de chèvre à pâte molle, type reblochon, est affiné en cave environ 20 jours. L’origine de son nom provient du prénom de Daniel, fondateur et maître fromager. Son étiquette le représente en bouc. La croute orange du fromage est morgée. Sa pâte est de couleur ivoire et sa texture est douce et onctueuse. Son goût est crémeux avec une touche de noisettes. Il se déguste en plateau fromages, en sauce, en gratins, tartiflette, croziflette... Fromage médaillé d'argent au Belgian Cheese Awards 2025 !


Ingrédients
LAIT, sel, ferments, présure

Origines du produit
Pays d'origine de la société :

16 autres produits dans la même catégorie:

Bûchette de chèvre au...
lait-de-chevre
Bûchette de chèvre au paprika (200 gr)

(REF : 210202)

Tomme de chèvre aux...
lait-de-chevre
Tomme de chèvre aux orties (+/- 2,5 kg)

(REF : 21027)

Merlijn nature (+/-...
lait-de-chevre
Merlijn nature (+/- 1,8 kg)
Le Merlijn est un fromage de chèvre affiné moulé à la louche selon une méthode traditionnelle qui consiste à le recouvrir couche par couche. Ce...

(REF : 22200)

Gouda de chèvre extra...
lait-de-chevre
Gouda de chèvre extra vieux sans lactose (+/- 8 kg)
Le Mèkkerstee vieux est un délicieux fromage de chèvre biologique préparé selon des méthodes traditionnelles. Le fromage est affiné pendant au...

(REF : 26409)

Charmeux de chèvre...
lait-de-chevre
Charmeux de chèvre (+/- 3,5 kg)

(REF : 20033)

Le Crottin de chèvre...
lait-de-chevre
Le Crottin de chèvre (2 x 60 gr)
Le crottin de chèvre est un fromage à pâte molle et à la croûte fleurie. C'est un fromage typé à la texture ferme qui s'affirmera avec le temps. Il...

(REF : 24117)

PRECO - Crottin de...
lait-de-chevre
PRECO - Crottin de chèvre (2 x 80 gr)

(REF : 21034)

Chèvre frais aux...
lait-de-chevre
Chèvre frais aux herbes italiennes (110 gr)

(REF : 21008)

PRECO - Chèvre frais...
lait-de-chevre
PRECO - Chèvre frais tomates séchées (110 gr) VRAC

(REF : 21061)

Bûchette de chèvre...
lait-de-chevre
Bûchette de chèvre nature (200 gr)

(REF : 21018)

Feta AOP (100 gr)
lait-de-brebis
Feta AOP (100 gr)

(REF : 73450)

Chèvre frais à l'huile...
lait-de-chevre
Chèvre frais à l'huile d'olive (110 gr)

(REF : 21004)

Cabriolait, style...
lait-de-chevre
Cabriolait, style trappiste chèvre (+/- 2,5 kg)
Le Cabriolait est un fromage à pâte demi-dure et à croûte naturelle lavée, dont la méthode de préparation est identique à celle du Pas de Rouge,...

(REF : 20401)

PRECO - Chèvre...
lait-de-chevre
PRECO - Chèvre demi-sec ail oignon paprika (125 gr) VRAC

(REF : 21064)

Bûche de chèvre (150 gr)
lait-de-chevre
Bûche de chèvre (150 gr)
La bûche de chèvre est un fromage à pâte molle et à la croûte fleurie, dont le goût s'affirme avec le temps. Sa texture est ultra-fondante. Ce...

(REF : 24103)

Chèvre lardé (2 x 65 gr)
lait-de-chevre
Chèvre lardé (2 x 65 gr)

(REF : 21021)