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MIX POUR COOKIES - 5 kg

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Information produit
Référence : SBICO2
Marque : ORIGAMI
Unité par pack : 1
EAN : 5407003517590
Famille : Produits secs (Vajra)
Catégorie : Boulangerie / Pâtisserie
Sous-catégorie : Ingrédients de pâtisserie et boulangerie

Description produit

Mélange naturellement sans gluten pour la confection de cookies au chocolat. Recette pour 8 à 10 cookies 1.Versez le mix dans un bol. 2. Ajoutez 1 œuf, 90g de beurre doux et une pincée de sel. 3. Mélangez jusqu’à incorporation complète. 4. A l’aide d’une cuillère, disposez 8 à 10 boules de pâte sur une feuille de cuisson. 5. Cuire 12min à 185°C. En collaboration avec la boulangerie artisanale sans gluten So'Bake It.


Ingrédients
Farine de riz complète*, sucre de panela*, pépites de chocolat noir* (pâte de cacao* et beurre de cacao* 72%, sucre de canne*), fécule de tapioca*, sucre de canne blond*, bicarbonate de soude. *Agriculture biologique

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