Le physalis est un petit fruit orangé, entouré de sa lanterne naturelle, au goût à la fois doux et légèrement acidulé. Il se déguste tel quel, en décoration de desserts, dans les salades de fruits ou pour apporter une touche exotique aux préparations.
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Le physalis est un petit fruit orangé, entouré de sa lanterne naturelle, au goût à la fois doux et légèrement acidulé. Il se déguste tel quel, en décoration de desserts, dans les salades de fruits ou pour apporter une touche exotique aux préparations.