La nectarine jaune est un fruit d'été à peau lisse et sans duvet, contrairement à la pêche. Sa chair jaune est ferme, juteuse et sucrée, avec une légère acidité qui apporte de la fraîcheur. C’est un fruit désaltérant, à déguster nature, en salade ou légèrement rôti.
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La nectarine jaune est un fruit d'été à peau lisse et sans duvet, contrairement à la pêche. Sa chair jaune est ferme, juteuse et sucrée, avec une légère acidité qui apporte de la fraîcheur. C’est un fruit désaltérant, à déguster nature, en salade ou légèrement rôti.