MÉLANGE POISSONS - 30 gr

Oui
Information produit
Référence : COMPO
Marque : COOK
Unité par pack : 3
Quantité minimum : 3
EAN : 3417960022800
Famille : Produits secs (Vajra)
Catégorie : Épices et aromates
Sous-catégorie : Épices

Description produit

Epice douce : Pour les cuissons de poissons, des court-bouillons.


Ingrédients
fenouil,thym, persil, laurier

16 autres produits dans la même catégorie:

epices
NIGELLE GRAINES - 50 gr
Suggestions: aussi appelée cumin noir, cette épice traditionnelle de la cuisine orientale est surtout utilisée grillée dans le naan (pain...

(REF : CONI1)

epices
REGLISSE BATONS - 500 gr
DESCRIPTION: Plante vivace, à tiges dressées, striées, robustes. La souche emet de longs rejets souterrains, seule partie utilisée en...

(REF : HFVRGB)

epices
POIVRE DE LA JAMAIQUE ENTIER - 30 gr
Suggestions : goût proche du mélange Quatre Epices, il convient aux farces et aux pâtisseries. Aussi appelé piment de la Jamaïque

(REF : COPJ1)

epices
POIVRE NOIR MOULU - 5 kg

(REF : COVPO5)

epices
MÉLANGE COLOMBO - 35 gr
Ce mélange est la version Antillaise du curry, plus fortement dosé en cumin. Utilisé là-bas pour cuisiner les viandes blanches et les poissons. Il...

(REF : COCL1)

epices
CURCUMA POUDRE - 35 gr
Le curcuma (Curcuma longa) est une plante herbacée vivace à rhizome de la famille du gingembre (Zingiberaceae). Il a d'abord été utilisé comme...

(REF : COCC1)

epices
RECHARGE CUMIN POUDRE - 40 gr
Suggestions: corsé - cuisine orientale, poissons volailles

(REF : ECOCM2)

epices
ANIS VERT GRAINES - 40 gr
Légèrement sucré, avec une note très distincte de réglisse.-Conseils d'utilisation : Pour parfumer gâteaux et friandises, aromatiser soupes,...

(REF : COAV1)

epices
MÉLANGE WOK SAVEUR ASIE - 35 gr
Un mélange conçu pour de savoureux wok de légumes, nouilles sautées, tofu, volailles, poissons, crustacés….Conseils d’utilisation : à parsemer...

(REF : COMW1)

epices
GINGEMBRE MOULU - 30 gr
Il s'agit d'une plante tropicale herbacée aux feuilles longues et très odorantes. Du haut de ses 1m50, le gingembre a besoin d'une exposition...

(REF : COGI1)

epices
RAIFORT POUDRE - 45 gr
Relève les sauces et les viandes, comme la moutarde.

(REF : CORF1)

epices
SAUGE POUDRE - 20 gr
La sauge est très savoureuse et gagne a être utilisée en cuisine !En poudre pour incorporer facilement toutes sortes de préparations.Conseils...

(REF : COSG1)

epices
RECHARGE POIVRE NOIR MOULU - 150 gr
Les baies de poivre noir sont cueillies vertes, puis elles sont soumises à la fermentation pendant quelques jours et sont séchées au soleil, sous...

(REF : ECOPO4)

epices
PIMENT DE CAYENNE POUDRE - 40 gr
Odeur âcre, saveur chaude, brûlante, piquante.Conseils d'utilisation : Riz, farces, charcuterie, beurres composés, sauces, entremets.Très employé...

(REF : COPI1)

epices
CARVI GRAINES - 500 gr
De la famille des Apiacées (fenouil, anis, coriandre…), le carvi, également appelé cumin des prés, pousse dans nos contrées et mérite à ce titre...

(REF : HFVCVG)

epices
MÉLANGE THAI - 35 gr
Pour la cuisine thaïlandaise : woks, légumes sautés, marinades, soupes ... Sa saveur citronnée et relevée vous transportera en Asie.

(REF : COMTH)