• Nouveau

Ail des ours (1 botte - 45 gr) - cat. 2 (France)

Oui
Information produit
Référence : 1207
DLC DLUO : DLUO
Unité par pack : 12
Quantité minimum : 12
EAN : 990000074607
Famille : Produits
Catégorie : Fruits et Légumes (Delibio)
Sous-catégorie : Condiments

Description produit

L’ail des ours se distingue par ses longues feuilles vertes au parfum caractéristique d’ail, plus délicat et végétal que l’ail traditionnel. Idéal pour parfumer pestos, beurres composés, potages, sauces, omelettes ou plats printaniers. À utiliser cru ou légèrement cuit afin de préserver toute son intensité aromatique.


Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Pays d'origine de la société :

16 autres produits dans la même catégorie:

condiments
Tresse d'ail fumé - NOUVELLE RECOLTE (1 pc de 12 têtes - 500 gr) - cat. 2 (France)
La tresse d’ail fumé se compose de 12 têtes (env. 500 gr). Cet ail traditionnel, lentement fumé au bois, développe un arôme unique et intense....

(REF : 1718)

Gingembre (2 kg) -...
  • Nouveau
condiments
Gingembre (2 kg) - cat. 2 (Pérou)
Le gingembre est une racine fraîche à chair pâle, utilisée comme ingrédient aromatique. Il s’emploie cru ou cuit, râpé, tranché ou haché, et entre...

(REF : 2361)

condiments
Algues au sel - Laitue de mer (100 gr) - cat. 2 (France)
La laitue de mer est une algue verte aux feuilles fines, souples et d’un vert éclatant. Conservée au sel, elle garde toute sa fraîcheur et ses...

(REF : 1605)

condiments
Oignons jaunes Hylander VRAC (15 kg) - cat. 2 (Belgique)

(REF : 1910)

condiments
Algues au sel - Haricot de mer (100 gr) - cat. 2 (France)
Le haricot de mer est une algue brune fine et allongée, à la texture légèrement croquante après cuisson. Conservée au sel, elle se rince et se...

(REF : 1372)

condiments
Oignons rouges Redlander VRAC (15 kg) - cat. 2 (Belgique)

(REF : 1911)

Sac en papier kraft...
  • Nouveau
condiments
Sac en papier kraft pour fruits et légumes (1000 pcs - volume de 2 kg)
Sacs en papier kraft destinés à l’emballage des fruits et légumes. Ils conviennent pour un usage en magasin, notamment pour le conditionnement et...

(REF : 1248)

condiments
PRECO - Echalote (5 kg) - cat. 2 (Belgique)
L’échalote est un condiment délicat, au goût fin et légèrement sucré. Elle parfume subtilement vinaigrettes, sauces, plats mijotés ou légumes rôtis.

(REF : 1313)

Curcuma jeune (2 kg) -...
  • Nouveau
condiments
Curcuma jeune (2 kg) - cat. 2 (Italie)
Le curcuma jeune est une racine fraîche récoltée à un stade précoce, reconnaissable à sa chair tendre et juteuse, de couleur jaune à orange clair....

(REF : 1257)

condiments
Algues au sel - Kombu royal (100 gr) - cat. 2 (France) - DLC 18/03
Le Kombu royal est une grande algue brune récoltée sur les côtes bretonnes, ici conservée au sel pour garder toute sa richesse nutritionnelle....

(REF : 1602)

condiments
Persil plat (1 botte) - cat. 2 (France)
Le persil plat est une herbe aromatique très utilisée pour son parfum frais et sa finesse. Il relève tous les plats : salades, légumes, viandes,...

(REF : 1669)

condiments
Ail noir (1 pc - 2 têtes - 70 gr) - cat. 2 (Espagne)
L’ail noir est obtenu par fermentation lente de l’ail blanc. Il développe une texture fondante et des arômes doux de réglisse, balsamique et prune....

(REF : 1506)

Filet d'échalotes (500...
  • Nouveau
condiments
Filet d'échalotes (500 gr) - cat. 2 (Belgique)
Les échalotes sont des bulbes utilisés comme légume aromatique. Elles se consomment crues ou cuites et s’intègrent dans de nombreuses préparations...

(REF : 1956)

condiments
Ail blanc (5 kg) - cat. 2 (Belgique)
Issu des cultures belges de Bel Go Bio, cet ail blanc se distingue par son arôme puissant et sa saveur fine. Ingrédient indispensable de la...

(REF : 1949)

condiments
Gingembre (5 kg) - cat. 2 (Pérou)
Le gingembre frais est un rhizome très parfumé, utilisé dans de nombreuses cuisines. Râpé, il donne une touche épicée aux plats, tisanes ou jus.

(REF : 1449)

condiments
PRECO - Oignon rosé (5 kg) - cat. 2 (Belgique)
Les oignons rosés se caractérisent par leur saveur douce et leur texture fondante. Polyvalents en cuisine, ils s’utilisent crus dans les salades ou...

(REF : 1323)