EPEAUTRE demeter - 500 gr

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Information produit
Référence : DMEP4
Marque : ORIGAMI
Unité par pack : 6
Quantité minimum : 3
EAN : 5425006843850
Famille : Produits secs (Vajra)
Catégorie : Céréales, farines, semoules et pâtes
Sous-catégorie : Céréales

Description produit

L'épeautre a un délicieux goût de noix. Cette céréale a des valeurs nutritionnelles exceptionnelles: elle est riche en protéines, minéraux et oligo-éléments (magnesium, zinc, fer et cuivre), et contient également de la lysine, un acide aminé essentiel.Faire tremper la veille dans de l’eau froide. Égoutter et faire cuire dans 1,5 son volume d’eau environ 30 minutes à feu doux. Assaisonner avec de l’huile, sel et herbes fraîches hachées.


Ingrédients
épeautre Demeter

Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Pays d'origine de la société :

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