SALGOT

L'entreprise familiale Salgot a vu le jour en 1928 avec un objectif pérenne : faire découvrir la charcuterie artisanale à ceux qui prennent soin d'eux sans renoncer au plaisir de manger ! "Nous faisons de la bonne charcuterie parce que nous savons que, pour bien vivre, il faut bien manger !"

Les produits sont élaborés dans un environnement privilégié ; celui d'Aiguafreda. L'air pur, l'odeur de la forêt, l'espace pour prendre soin du bétail leur permettent d'élaborer une charcuterie qui transmet, à chaque bouchée, l'amour de leur terroir.