SO' BAKE IT
Passionnée par la cuisine, Soheila élabore, depuis 2013, des pains, viennoiseries et pâtisseries artisanales, sans gluten et BIO. Figure pionnière en Belgique, elle lança sa gamme en réponse à ses propres intolérances alimentaires et son amour pour le pain.
"Pour moi, travailler le pain avec des ingrédients de qualité s'apparente à de la restauration d'œuvres d'art : on joue avec les matières, les couleurs et on créé sans cesse en fonction des goûts, besoins et intolérances diverses des clients."
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pains
PRECO - Pain cétogène au lin sans gluten (400 gr)Pain cétogène au lin, spécialement développé pour une alimentation pauvre en glucides. Riche en fibres, protéines et bonnes graisses, il contribue...
(REF : 30646)
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patisseries
PRECO - Financier sans gluten (120 gr)Financier sans gluten au beurre noisette belge. Texture fondante et délicate, sublimée par la poudre d’amande et le miel. Un classique pour une...
(REF : 30645)
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patisseries
PRECO - Mini cake marbré sans gluten (150 gr)Mini cake marbré sans gluten au cacao et à la vanille. Texture moelleuse et contraste gourmand entre les deux saveurs. Format artisanal idéal pour...
(REF : 30644)
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pains
PRECO - Focaccia sans gluten (250 gr)Focaccia artisanale sans gluten, préparée à l’huile d’olive. Sa mie moelleuse et légèrement alvéolée dévoile des notes subtilement...
(REF : 30643)
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pains
PRECO - Pain levure sarrasin complet sans gluten (500 gr)Pain artisanal au sarrasin complet, naturellement sans gluten. Saveur rustique aux notes légèrement toastées et mie souple.
(REF : 30642)
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pains
PRECO - Pain aux graines sans gluten (500 gr)Pain aux graines et sans gluten, riche en fibres et en graines croquantes (tournesol, lin, courge). Texture dense et nourrissante, goût légèrement...
(REF : 30641)
pains
PRECO - Baguette levure aux graines sans gluten (250 gr)Baguette sans gluten enrichie d’un mélange de graines de lin, tournesol et courge, qui apportent une texture croquante et des notes de graines...
(REF : 30630)
pains
PRECO - Baguette levure sans gluten (250 gr)Baguette artisanale sans gluten, à la mie moelleuse et à la croûte légèrement dorée. Élaborée à partir d’un mélange de farines de riz complet,...
(REF : 30629)
patisseries
PRECO - Tarte crumble, pomme & canelle (120 gr)Tartelette fourrée aux pommes légèrement acidulées et délicatement parfumées à la cannelle, recouverte d’un crumble doré à base d’amande pour une...
(REF : 30628)
patisseries
PRECO - Tarte crème d'amande & poire (120 gr)Tartelette sans gluten garnie d’une crème d’amande onctueuse et de poires de saison délicatement pochées, déposées en fines lamelles. L’association...
(REF : 30627)
pains
PRECO - Pain levain millet sans gluten (650 gr)Pain artisanal au levain, sans gluten, élaboré à partir de farine de millet blond, de riz complet et de quinoa. Sa mie souple et sa texture...
(REF : 30624)
patisseries
PRECO - Spéculoos vegan (180 gr - 6 pcs)Redécouvrez le plaisir du spéculoos artisanal, dans une version bio, vegan et sans allergènes majeurs ! Cette recette revisitée, élaborée en...
(REF : 30610)
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patisseries
PRECO - Tarte aux noix sans gluten (120 gr)Tartelette généreuse aux noix, sublimée par un mélange de miel et de sirop d’érable pour une saveur intensément caramélisée. Sa texture associe un...
(REF : 30647)