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SO' BAKE IT
Passionnée par la cuisine, Soheila élabore, depuis 2013, des pains, viennoiseries et pâtisseries artisanales, sans gluten et BIO. Figure pionnière en Belgique, elle lança sa gamme en réponse à ses propres intolérances alimentaires et son amour pour le pain.
"Pour moi, travailler le pain avec des ingrédients de qualité s'apparente à de la restauration d'œuvres d'art : on joue avec les matières, les couleurs et on créé sans cesse en fonction des goûts, besoins et intolérances diverses des clients."
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patisseries
PRECO - Tarte crumble fraise & rhubarbe sans gluten (120 gr)Une tartelette sans gluten au cœur fruité de fraise et rhubarbe, recouverte d’un crumble croustillant. L’équilibre entre douceur et acidité offre...
(REF : 30649)
patisseries
PRECO - Tarte aux noix sans gluten (120 gr)Tartelette généreuse aux noix, sublimée par un mélange de miel et de sirop d’érable pour une saveur intensément caramélisée. Sa texture associe un...
(REF : 30647)
pains
PRECO - Pain cétogène au lin sans gluten (400 gr)Pain cétogène au lin, spécialement développé pour une alimentation pauvre en glucides. Riche en fibres, protéines et bonnes graisses, il contribue...
(REF : 30646)
patisseries
PRECO - Financier sans gluten (120 gr)Financier sans gluten au beurre noisette belge. Texture fondante et délicate, sublimée par la poudre d’amande et le miel. Un classique pour une...
(REF : 30645)
patisseries
PRECO - Mini cake marbré sans gluten (150 gr)Mini cake marbré sans gluten au cacao et à la vanille. Texture moelleuse et contraste gourmand entre les deux saveurs. Format artisanal idéal pour...
(REF : 30644)
pains
PRECO - Focaccia sans gluten (250 gr)Focaccia artisanale sans gluten, préparée à l’huile d’olive. Sa mie moelleuse et légèrement alvéolée dévoile des notes subtilement...
(REF : 30643)
pains
PRECO - Pain levure sarrasin complet sans gluten (500 gr)Pain artisanal au sarrasin complet, naturellement sans gluten. Saveur rustique aux notes légèrement toastées et mie souple.
(REF : 30642)
pains
PRECO - Pain aux graines sans gluten (500 gr)Pain aux graines et sans gluten, riche en fibres et en graines croquantes (tournesol, lin, courge). Texture dense et nourrissante, goût légèrement...
(REF : 30641)
patisseries
PRECO 02/11 - Cougnou sans lait aux raisins (180 gr)Ce cougnou sans gluten et sans lactose, façonné à la main, séduit par sa mie tendre et son goût légèrement fruité. Les raisins secs apportent une...
(REF : 30634)
patisseries
PRECO - Spéculoos vegan (180 gr - 6 pcs)Redécouvrez le plaisir du spéculoos artisanal, dans une version bio, vegan et sans allergènes majeurs ! Cette recette revisitée, élaborée en...
(REF : 30610)
