L’artichaut Camus est une variété bretonne très charnue, à gros fond tendre. Il se cuit à l’eau ou à la vapeur et se déguste feuille par feuille avec une vinaigrette. Un légume raffiné, emblématique du printemps.
L’artichaut Camus est une variété bretonne très charnue, à gros fond tendre. Il se cuit à l’eau ou à la vapeur et se déguste feuille par feuille avec une vinaigrette. Un légume raffiné, emblématique du printemps.