Fruits et Légumes (Delibio)

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artichauts

Artichaut violet (4,5 kg) - cat. 2 (France)

L’artichaut violet est plus petit que le vert. Très tendre, il peut se consommer cru, mariné ou cuit vapeur avec une vinaigrette.

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melons-et-pasteques

Melon Galia (5 kg - 5 pc) - cat. 2 (Espagne)

Le melon Galia a une chair verte pâle, sucrée et très parfumée. Il est excellent frais, en entrée avec du jambon ou en dessert fruité.

(REF : 1425)

legumineuses

Haricot beurre (4 kg) - cat. 2 (France)

Le haricot beurre se distingue par sa couleur jaune et sa texture tendre et croquante. Récolté jeune, il offre une saveur douce et délicate,...

(REF : 1428)

fruits-a-noyaux

Pêche jaune (4 kg) - cat. 2 (Espagne)

La pêche jaune est un fruit d’été charnu, sucré et juteux. Elle est délicieuse nature, en salade de fruits ou en crumble. Un classique des desserts...

(REF : 1432)

melons-et-pasteques

Pastèque mini (14 kg - 10 pc) - cat. 2 (Espagne)

La mini pastèque est plus compacte et pratique à conserver. Elle est tout aussi juteuse et sucrée, parfaite en tranches ou en salade de fruits.

(REF : 1434)

melons-et-pasteques

Melon Charentais (12 kg - 12 pcs) - cat. 2 (France)

Le melon charentais est une variété française réputée pour son parfum. Sa chair orangée et sucrée est un vrai régal à consommer frais.

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tomates

Tomates anciennes Indigo (5 kg) - cat. 2 (France)

Les tomates anciennes Indigo se distinguent par leur robe sombre, aux reflets violacés presque noirs, due à leur richesse naturelle en anthocyanes...

(REF : 1442)

agrumes

Orange à jus cal. 7/8 (10 kg) - cat. 2 (Espagne)

L’orange Naveline est une variété douce, très juteuse, souvent sans pépins. Idéale pour le jus ou à consommer nature.

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fruits-exotiques

Fruit de la passion (2 kg) - cat. 2 (Colombie)

Le fruit de la passion, ou maracuja, est un petit fruit rond à la peau épaisse et à la pulpe acidulée, très parfumée. Il est idéal pour les jus,...

(REF : 1459)

gingembre-et-curcuma

Gingembre (5 kg) - cat. 2 (Pérou)

Le gingembre frais est un rhizome très parfumé, utilisé dans de nombreuses cuisines. Râpé, il donne une touche épicée aux plats, tisanes ou jus.

(REF : 1449)

courgettes

Courgette ronde (4 kg) - cat. 2 (France)

La courgette ronde jaune est une variété originale, à la peau dorée et lisse, et à la chair tendre, douce et légèrement sucrée. Grâce à sa forme...

(REF : 1493)

agrumes

Lime (4 kg) - cat. 2 (Pérou)

La lime, aussi appelée citron vert, est très prisée pour son jus vif et acidulé. Elle est incontournable dans les cuisines exotiques, les...

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tomates

Tomate grappe (5 kg) - cat. 2 (Espagne)

Les tomates grappe sont cueillies avec leur pédoncule, ce qui permet de préserver leur fraîcheur et leur arôme plus longtemps. Elles ont une chair...

(REF : 1457)

tomates

Tomate ancienne noire crimée (5 kg) - cat. 2 (France)

La tomate Green Zebra est une variété ancienne à la peau verte zébrée de jaune. Sa chair est juteuse, légèrement acidulée, avec une texture...

(REF : 1489)

tomates

Tomates anciennes jaunes Ananas (5 kg) - cat. 2 (France)

La tomate Ananas est une variété ancienne à la chair jaune orangée, marbrée de rouge. Très charnue, douce et fruitée, elle est peu acide et...

(REF : 1490)

tomates

Tomates anciennes Coeur de Boeuf rouges (5 kg) - cat. 2 (France)

La tomate Cœur de Bœuf rouge est une variété traditionnelle à la forme généreuse et côtelée. Sa chair dense, juteuse et parfumée est idéale pour...

(REF : 1491)

ail

Ail violet cal. 60/80 (5 kg) - cat. 2 (Espagne)

L’ail violet se distingue par sa peau striée de reflets pourpres et sa tête bien formée. Son goût est puissant, avec une légère douceur en fin de...

(REF : 1475)

oignons-et-echalotes

Oignons rouges VRAC (15 kg) - cat. 2 (Belgique)

(REF : 1911)

LE MAIRE BIO

oignons-et-echalotes

Oignons jaunes VRAC (15 kg) - cat. 2 (Belgique)

(REF : 1910)

LE MAIRE BIO

concombres-et-cornichons

Concombre long (1 pc.) - cat. 2 (Espagne)

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citrons

Citron Bianchetto (6 kg) - cat. 2 (Italie)

Le citron Bianchetto est une variété italienne au zeste fin et clair, à la saveur douce et peu acide. Parfait pour parfumer vos plats, desserts,...

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figues

Mini figuettes enfarinées (5 kg) - cat. 2 (Espagne)

Les mini figuettes enfarinées sont de petites figues sèches, naturellement sucrées, enrobées d’une fine couche de farine de riz pour en préserver...

(REF : 1683)

fruits-a-noyaux

Nèfle (5 kg) - cat. 2 (France)

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fruits-exotiques

Grenade cal. 9 (3,8 kg) - cat. 2 (Pérou)

La grenade est un fruit aux arilles rouges juteux, croquants et rafraîchissants. Sa saveur est à la fois douce et acidulée, parfaite pour apporter...

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avocats

Avocat Hass cal. 26/28 (6 kg) - cat. 2 (Pérou)

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fruits-secs

Amande avec coque (4 kg) - cat. 2 (France)

Ces amandes françaises avec coque offrent une saveur authentique, naturelle et pleine de caractère. Protégées dans leur coque, elles conservent...

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mangue

Mangue Ataulfo (4 kg) - cat. 2 (Mexique)

La mangue Ataulfo se distingue par sa forme allongée, sa chair très douce, fondante et presque sans fibres. Parfumée et sucrée, elle est idéale à...

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asperges

Asperges vertes (1 botte - 500 gr) - cat. 2 (Italie)

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fruits-exotiques

Ananas Victoria (5 kg) - cat. 2 (Togo)

Fruit de petite taille à la chair jaune doré très intense. Il est caractérisé par un goût ultra sucré et un parfum gourmand. Son coeur est tendre...

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fruits-exotiques

Papaye (4,5 kg) - cat. 2 (Espagne)

La papaye est un fruit exotique à la chair orange foncé, douce et fondante. Elle se consomme bien mûre, en tranches, avec un filet de citron vert...

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bananes

Banane fairtrade (18,2 kg) - cat. 2 (Pérou)

Le poivron vert California est un légume à la chair ferme et croquante, au goût plus végétal. Il se consomme cru ou cuit et s’utilise dans de...

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choux

PRECO - Chou vert (1 pc) - cat. 2 (Belgique)

(REF : 1077)

FERME DU MAUSTITCHI

dattes

Dattes fraiches - Mazafati (500 gr)

Récoltées à semi-maturité, ces dattes fraîches Mazafati (avec noyau) ont une chair fondante et crémeuse avec une saveur délicatement caramélisée....

(REF : 72852)

PEPITE

dattes

Dattes fraiches - Mazafati (250 gr)

Récoltées à semi-maturité, ces dattes fraîches Mazafati (avec noyau) ont une chair fondante et crémeuse avec une saveur délicatement caramélisée....

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PEPITE

dattes

Dattes Medjool (500 gr)

C’est dans le désert d’Arava, au sud de l’Israël que ces dattes Medjool (avec noyau) sont récoltées. L’intensité du soleil et le sol sableux...

(REF : 72850)

PEPITE

salades-et-autres-legumes-a-feuilles

Salade Iceberg (1 pc) - cat. 2 (Belgique)

La rougette est une petite salade à feuilles épaisses, croquantes et au goût légèrement noiseté. Elle est souvent utilisée dans les mélanges de...

(REF : 1286)

FERME DU MAUSTITCHI

fruits-exotiques

Ananas des Açores (5,5 kg) - cat. 2 (Portugal)

Fruit de taille moyenne à la chair plus pâle. Il offre un équilibre parfait entre acidité douce et haute teneur en sucre. Sa chair est extrêmement...

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legumes-racines

PRECO - Betterave rouge (5 kg) - cat. 2 (Belgique)

La rougette est une petite salade à feuilles épaisses, croquantes et au goût légèrement noiseté. Elle est souvent utilisée dans les mélanges de...

(REF : 1009)

FERME DU MAUSTITCHI

salades-et-autres-legumes-a-feuilles

Salade feuille de chêne rouge (1 pc) - cat. 2 (Belgique)

La laitue pommée verte est une salade classique appréciée pour ses feuilles tendres et croquantes. Son goût doux et légèrement végétal en fait une...

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FERME DU MAUSTITCHI

fenouils

PRECO - Fenouil (5 kg) - cat. 2 (Belgique)

Le fenouil est un légume au bulbe croquant et au parfum anisé délicat. Il se consomme cru, finement tranché en salade, ou cuit : rôti, braisé ou en...

(REF : 1037)

FERME DU MAUSTITCHI

legumes-a-feuilles

PRECO - Céleri vert (1 pc) - cat. 2 (Belgique)

Le céleri vert est un légume à tiges croquantes, au goût frais et légèrement salin. Il se consomme cru en bâtonnets à tremper, en salade, ou cuit...

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FERME DU MAUSTITCHI

legumes-a-feuilles

Scarole (1 pc) - cat. 2 (Belgique)

La scarole est une chicorée aux grandes feuilles vert clair légèrement ondulées. Son cœur est plus tendre et doux, tandis que les feuilles...

(REF : 1074)

FERME DU MAUSTITCHI

legumes-a-feuilles

Endive frisée (1 pc) - cat. 2 (Belgique)

L’endive frisée, aussi appelée chicorée frisée, est une salade aux feuilles vert clair finement découpées, à la texture légèrement croquante et au...

(REF : 1035)

FERME DU MAUSTITCHI

salades-et-autres-legumes-a-feuilles

Laitue rouge (1 pc) - cat. 2 (Belgique)

good sodas® a mis au point une toute nouvelle approche de la fabrication des sodas, utilisant les dernières innovations en matière de méthodes de...

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FERME DU MAUSTITCHI

herbes-aromatiques

Persil frisé (1 botte) - cat. 2 (Belgique)

Le persil frisé est une herbe aromatique polyvalente, au goût frais et légèrement poivré. Il relève les salades, soupes, sauces et plats cuisinés,...

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FERME DU MAUSTITCHI

herbes-aromatiques

Persil plat (1 pc) - cat. 2 (Belgique)

Le persil plat est une herbe aromatique incontournable, au goût franc et végétal. Plus parfumé que le persil frisé, il s’utilise aussi bien cru que...

(REF : 1060)

FERME DU MAUSTITCHI

salades-et-autres-legumes-a-feuilles

Laitue verte (1 pc) - cat. 2 (Belgique)

(REF : 1046)

FERME DU MAUSTITCHI

herbes-aromatiques

Coriandre (1 botte ) - cat. 2 (Belgique)

La coriandre fraîche est une herbe très utilisée en cuisine asiatique, orientale et sud-américaine. Son goût citronné est incomparable !

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FERME DU MAUSTITCHI

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