Recette à l'ail et l'huile d'olive d'Espagne. L’onctuosité de cet houmous est obtenue grâce à une cuisson longue et douce des pois chiches. Il ne contient pas de sésame Culinare utilise une purée de graines de tournesol torréfiées et broyées.
Ingrédients
Pois chiche, huile de tournesol, jus de citron, pâte de graines de tournesol torréfiées et broyées, huile d'olive, ail, sel, bicarbonate de sodium (ajouté dans l'eau de cuisson des pois chiches pour réguler l'acidité)
Recette à l'ail et l'huile d'olive d'Espagne. L’onctuosité de cet houmous est obtenue grâce à une cuisson longue et douce des pois chiches. Il ne contient pas de sésame Culinare utilise une purée de graines de tournesol torréfiées et broyées.
