melanges
MÉLANGE SALADE - 180 grCroisement entre la Méditerranée et l’Asie Centrale, ce mélange est le témoin de paysages baignés de soleil. Un caractère puissant qui se retrouve...
(REF : ASMSL1)
Produits secs (Vajra)
melanges
MÉLANGE SPORTIF - 220 grCe mélange de fruits secs est une délicieuse association de textures moelleuses et croquantes, et de saveurs sucrées et toastées. Sa teneur en...
(REF : ASMSP1)
fruits-seches
MYRTILLES SAUVAGES - 100 grC’est dans les sous-bois en Finlande que nous avons découvert cette myrtille sauvage. Très concentrées en saveurs, elles sont également riches en...
(REF : ASMYS1)
oleagineux
NOIX D'AMAZONIE - 125 grNous avons sélectionné ces noix d’Amazonie collectées par la communauté d’El Chorro dans la forêt amazonienne, pour leur goût fin et exotique....
(REF : ASNAM1)
oleagineux
NOIX DE CAJOU - 250 grCultivées par Miss Vang et près de 200 producteurs réunis en coopératives dans les collines des provinces du Dong Naï et Binh Phuoc au Sud Vietnam,...
(REF : ASNCAJ1)
oleagineux
NOIX DE CAJOU TOASTEES - 125 grCultivées par Miss Vang et près de 200 producteurs réunis en coopératives dans les collines des provinces du Dong Naï et Binh Phuoc au Sud Vietnam,...
(REF : ASNCAJT1)
oleagineux
NOIX DE COCO LAMELLES - 100 grObtenues à partir de noix de coco des jardins de Giriulla, dans le «Coconut Triangle» du Sri Lanka séchées puis émincées, les lamelles de coco...
(REF : ASNCCL1)
oleagineux
NOIX DE COCO RAPEE - 125 grLa noix de coco du «Coconut Triangle» à l’ouest du Sri Lanka est reconnue pour son goût intense et très aromatique. Obtenue à partir de la chair...
(REF : ASNCCR1)
oleagineux
NOIX DE CAJOU AU CURRY - 125 grNous avons sélectionné ces noix de cajou dans les collines du Sud Vietnam pour leur texture croquante et leur saveur légèrement briochée. Toastées...
(REF : ASNCJC1)
oleagineux
NOIX DE CAJOU AU WASABI - 125 grNous avons sélectionné ces noix de cajou dans les collines du Sud Vietnam pour leur texture croquante et leur saveur légèrement briochée.Inédites...
(REF : ASNCJW1)
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
NOISETTES GRILLÉES EN POUDRE - 125 grNous avons sélectionné cette noisette de la variété Tonda Gentile en Italie pour sa saveur fine et sa longueur en bouche. Délicatement torréfiée...
(REF : ASNGP1)
oleagineux
NOIX DE MACADAMIA - 125 grNous avons sélectionné ces noix de Macadamia produites par André en Afrique du Sud pour leur saveur fine et crémeuse. Les noix sont séchées à...
(REF : ASNMAC1)
oleagineux
NOISETTES DÉCORTIQUÉES - 250 grNous avons sélectionné ces noisettes bio et équitables des collines brumeuses d’Alapli sur les rives de la mer Noire en Turquie pour leur texture...
(REF : ASNOD1)
oleagineux
NOIX DE PECAN - 100 grNous avons sélectionné ces noix de pécan sur les rives de l’Orange River en Afrique du Sud, pour leur goût rond et doux, sans aucune astringence....
(REF : ASNPEC1)
purees-de-fruits-secs
PURÉE 4 NOIX - 300 grPurée de 4 Noix : le fruit d’une belle collaboration. Pépite a réuni une vingtaine de magasins partenaires, ses producteurs de fruits et toutes ses...
(REF : ASP4N)
purees-de-fruits-secs
PURÉE D'AMANDES BLANCHES - 300 grIssue de la variété Guara, typiquement méditerranéenne et reconnaissable à sa délicate note d'orgeat, notre purée d'amandes blanches est simplement...
(REF : ASPAB1)
purees-de-fruits-secs
PURÉE DE CACAHUÈTES - 300 grLégèrement toastées pour en révéler toutes les saveurs, nos cacahuètes donnent une purée à la fois douce et intense, avec une texture onctueuse.
(REF : ASPC1)
oleagineux
PISTACHES COQUES GRILLÉES SALEES - 125 grNous avons sélectionné cette pistache (cultivée en Espagne) d'une variété d’origine iranienne, la Kermann, pour sa magnifique couleur verte et sa...
(REF : ASPCGS1)
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE DE DATTES - 250 grPoudre de dattes des oasis du Chott el Jérid en Tunisie. Obtenue à partir de dattes Deglet Nour simplement séchées puis broyées, notre poudre de...
(REF : ASPD1)
oleagineux
PIGNONS DE PIN - 125 grDans la province de Madrid, 13 collecteurs récoltent pour nous ces pignons de pin, décortiqués par leur coopérative. Issus du Pin Parasol, espèce...
(REF : ASPIN1)
purees-de-fruits-secs
PURÉE DE NOISETTES - 300 grNos noisettes bio et équitables, des collines d'Alapli en Turquie, sont de la variété Akçakoca, réputée pour son arôme subtil. Notre purée est...
(REF : ASPN1)
fruits-seches
POMMES SÉCHÉES MOELLEUSES - 50 grOrgine France, cultivées en Ardèche, séchées en Provences. Nous avons choisi d’inclure toutes les variétés de pommes proposées par Sébastien...
(REF : ASPOMSMF1)
oleagineux
PISTACHES SANS COQUES - 125 grNous avons sélectionné cette pistache (cultivée en Espagne) d'une variété d’origine iranienne, la Kermann, pour sa magnifique couleur verte et sa...
(REF : ASPSC1)
purees-de-fruits-secs
PÂTE À TARTINER CACAO NOISETTES CAJOU- 75% - 300 grUne pâte à tartiner ultra riche en fruits secs, avec 75% de noisettes et de noix de cajou Bio et Équitables. Que du naturel et du traçable : sans...
(REF : ASPT75)
fruits-seches
RAISINS SULTANAS - 250 grNous avons sélectionné ces raisins bio et équitables de la plaine de Manisa, à l’ouest de la Turquie, pour leur saveur délicatement sucrée et leur...
(REF : ASRSUL1)
fruits-seches
RAISINS THOMPSON - 250 grNous avons sélectionné ces raisins de la grande plaine de Manisa, à l’ouest de la Turquie. Dans ce berceau de la culture de la vigne, ces raisins...
(REF : ASRTHO1)
base-de-tomates
CHILI CON CARNE - 250 grUn délicieux plat mijoté, prêt à la dégustation, composé de viande hachée de bœuf, de haricots rouges avec des tomates, des oignons, un peu d’ail...
(REF : AUM202)
base-de-tomates
CHILI CON CARNE - 450 grUn délicieux plat mijoté, prêt à la dégustation, composé de viande hachée de bœuf, de haricots rouges avec des tomates, des oignons, un peu d’ail...
(REF : AUM402)
base-de-tomates
SAUCE PEPERONI - 250 grSauce pour pâte artisanale bio belge cuisinée en douceur pour un maximum de saveur et conservée dans un bocal consigné dans une optique zéro déchet...
(REF : AUS201)
base-de-tomates
SAUCE MARINARA - 250 grSauce pour pâte artisanale bio belge cuisinée en douceur pour un maximum de saveur et conservée dans un bocal consigné dans une optique zéro déchet...
(REF : AUS202)
base-de-tomates
SAUCE AMATRICIANA - 250 grSauce pour pâte artisanale bio belge cuisinée en douceur pour un maximum de saveur et conservée dans un bocal consigné dans une optique zéro déchet...
(REF : AUS203)
base-de-tomates
SAUCE BOLOGNESE - 250 grSauce pour pâte artisanale bio belge cuisinée en douceur pour un maximum de saveur et conservée dans un bocal consigné dans une optique zéro déchet...
(REF : AUS205)
base-de-tomates
SAUCE ALICE - 250 grSauce pour pâte artisanale bio belge cuisinée en douceur pour un maximum de saveur et conservée dans un bocal consigné dans une optique zéro déchet...
(REF : AUS206)
base-de-tomates
SAUCE ARRABBIATA - 250 grSauce pour pâte artisanale bio belge cuisinée en douceur pour un maximum de saveur et conservée dans un bocal consigné dans une optique zéro déchet...
(REF : AUS209)
base-de-tomates
SAUCE BOLOGNESE - 450 grSauce pour pâte artisanale bio belge cuisinée en douceur pour un maximum de saveur et conservée dans un bocal consigné dans une optique zéro déchet...
(REF : AUS401)
haricots
HARICOTS AZUKI HOKKAIDO JAPON - 5 kgGrâce à la riche terre volcanique de l'ïle d'Hokkaido, les haricots azuki de cette région sont plus grands, plus sucrés et meilleurs que les autres...
(REF : AZJ2)
haricots
HARICOTS AZUKI HOKKAIDO JAPON - 30 kgGrâce à la riche terre volcanique de l'ïle d'Hokkaido, les haricots azuki de cette région sont plus grands, plus sucrés et meilleurs que les autres...
(REF : AZJ3)
haricots
HARICOTS AZUKI HOKKAIDO JAPON - 500 grGrâce à la riche terre volcanique de l'ïle d'Hokkaido, les haricots azuki de cette région sont plus grands, plus sucrés et meilleurs que les autres...
(REF : AZJ4)
algues-et-legumes-deshydrates
AGAR-AGAR POUDRE - 140 grL'agar agar, comme la gélatine, est un agent gélifiant. C'est un produit végétal à base d'algues.Le mode de préparation est différent de celui de...
(REF : BACA)
aliments-sante-et-bien-etre
LITHOTHAMNE POUDRE - 150 grIl est particulièrement riche en calcium (45 à 80 % de carbonate de calcium) et en magnésium (7 à 15 % de carbonate de magnésium) et renferme plus...
(REF : BACL)
algues-et-legumes-deshydrates
DULSE PAILLETTES - 35 grAlgue Dulse en flocons : d'une belle couleur pourpre elle est riche en vitamines A, B5, B6, B12, en zinc, fer, magnésium, potassium et iode. Elle...
(REF : BAD3)
algues-et-legumes-deshydrates
GOMASIO AUX ALGUES - 90 grCondiment aux graines de sésame, algues déshydratées et sel de mer non raffiné.
(REF : BAGM1)
algues-et-legumes-deshydrates
HARICOTS DE MER AU NATUREL - 160 grCueillie sur la côte Atlantique, cette algue se cuisine comme un légume d'accompagnement. De texture tendre et fondante, elle est très intéressante...
(REF : BAH1)
prod-japonais-et-macrobiotiques
KOMBU ROYAL - 1 kgAlgue Kombu : riche en fer (5 fois plus que les épinards), en calcium (8 fois plus que le lait), en potassium et en iode. Vitamines A, B2, B6, B12....
(REF : BAK1)
algues-et-legumes-deshydrates
KOMBU ROYAL - 20 grAlgue Kombu : riche en fer (5 fois plus que les épinards), en calcium (8 fois plus que le lait), en potassium et en iode. Vitamines A, B2, B6, B12....
(REF : BAK22)