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Vinaigre vivant et artisanal réalisé avec du Cidre de la Cidrerie du Condroz. Acétifié en fut de chêne à Bruxelles. Ce vinaigre de cidre reflète le paysage cidricole belge avec un cidre réalisé en fermentation spontanée et bien évidemment sans sulfite. Ce vinaigre présente des notes de pomme verte et a une longueur en bouche minérale. Il est un véritable allié pour tous les jours en cuisine, aussi bien pour réaliserdes pickles que pour assaisonner des légumes crus. Non certifié BIO. La Cidrerie du Condroz travaille avec une coopérative de producteurs de pommes dont la grande majorité de la production est bio, mais qui ne peut pas garantir une certification bio à 100 %.
(REF : HUVB)
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(REF : NUCB1)
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(REF : CPVB1)
Vinaigre vivant et artisanal réalisé avec du Cidre de la Cidrerie du Condroz. Acétifié en fut de chêne à Bruxelles. Ce vinaigre de cidre reflète le paysage cidricole belge avec un cidre réalisé en fermentation spontanée et bien évidemment sans sulfite. Ce vinaigre présente des notes de pomme verte et a une longueur en bouche minérale. Il est un véritable allié pour tous les jours en cuisine, aussi bien pour réaliserdes pickles que pour assaisonner des légumes crus. Non certifié BIO. La Cidrerie du Condroz travaille avec une coopérative de producteurs de pommes dont la grande majorité de la production est bio, mais qui ne peut pas garantir une certification bio à 100 %.