Le thon listao est l’espèce de thon qui se renouvelle la plus rapidement et fait d’elle une ressource durable (recommandé par les ONG environnementales). Ce thon listao, préparé à la sauce tomate BIO à Douarnenez en Bretagne, est pêché de façon responsable sur banc libre, c’est-à-dire en excluant la pêche sous dispositif de concentration de poissons (radeaux). Ce produit est membre de '1% for the Planet' et, à ce titre, Phare d'Eckmühl reverse 1% de son chiffre d'affaires à des associations environnementales.
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Le thon listao est l’espèce de thon qui se renouvelle la plus rapidement et fait d’elle une ressource durable (recommandé par les ONG environnementales). Ce thon listao, préparé à la sauce tomate BIO à Douarnenez en Bretagne, est pêché de façon responsable sur banc libre, c’est-à-dire en excluant la pêche sous dispositif de concentration de poissons (radeaux). Ce produit est membre de '1% for the Planet' et, à ce titre, Phare d'Eckmühl reverse 1% de son chiffre d'affaires à des associations environnementales.