Une bûche riche et généreuse, pensée pour les amateurs de chocolat et de fruits secs. Elle marie une mousse noisette onctueuse, un crémeux vanille, un croustillant noisette & riz soufflé et une ganache au chocolat au lait parfumé au thym citronné. Un dessert raffiné aux notes à la fois douces et boisées, idéal pour une fin de repas festive. A précommander avant le 08/12 pour réception en début de semaine 52 (à consommer jusqu'au réveillon de Noël inclus).
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Une bûche riche et généreuse, pensée pour les amateurs de chocolat et de fruits secs. Elle marie une mousse noisette onctueuse, un crémeux vanille, un croustillant noisette & riz soufflé et une ganache au chocolat au lait parfumé au thym citronné. Un dessert raffiné aux notes à la fois douces et boisées, idéal pour une fin de repas festive. A précommander avant le 08/12 pour réception en début de semaine 52 (à consommer jusqu'au réveillon de Noël inclus).