L’avocat Hass est une variété à la peau rugueuse et sombre, très appréciée pour sa chair crémeuse et savoureuse. Le calibre 26/28 désigne des fruits de taille moyenne à généreuse. Parfaits pour préparer un guacamole onctueux, à tartiner ou pour sublimer une salade. Riche en acides gras insaturés et en fibres.
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L’avocat Hass est une variété à la peau rugueuse et sombre, très appréciée pour sa chair crémeuse et savoureuse. Le calibre 26/28 désigne des fruits de taille moyenne à généreuse. Parfaits pour préparer un guacamole onctueux, à tartiner ou pour sublimer une salade. Riche en acides gras insaturés et en fibres.