Le Pet Nat Wild Fig Leaf est une boisson saisonnière pétillante sans alcool au profil aromatique surprenant et élégant. Inspiré des méthodes traditionnelles du pétillant naturel, il offre une expérience sensorielle fine et complexe, sans fermentation alcoolique. Au nez comme en bouche, on découvre des notes fraîches et végétales de feuille de figuier, accompagnées d’une légère rondeur qui rappelle la douceur du fruit. Sa bulle délicate et sa finale rafraîchissante en font une alternative idéale aux vins pétillants classiques.
Ingrédients
Eau filtrée, culture vivante de levures et bactéries, thé vert Sencha, sucre de betterave (consommé durant la fermentation), feuilles de figuier sauvage
Le Pet Nat Wild Fig Leaf est une boisson saisonnière pétillante sans alcool au profil aromatique surprenant et élégant. Inspiré des méthodes traditionnelles du pétillant naturel, il offre une expérience sensorielle fine et complexe, sans fermentation alcoolique. Au nez comme en bouche, on découvre des notes fraîches et végétales de feuille de figuier, accompagnées d’une légère rondeur qui rappelle la douceur du fruit. Sa bulle délicate et sa finale rafraîchissante en font une alternative idéale aux vins pétillants classiques.