ORTIE PIQUANTE FEUILLES - 40 gr

DESCRIPTION:"Mauvaise herbe" injustement méprisée, vu ses nombreuses vertus pour la santé de l'homme et de la terre.USAGES TRADITIONNELS: 1° Sa richesse en fer et en minéraux en fait un allié précieux dans les traitements contre l'anémie. 2° Purification du sang à la sortie de l'hiver. 3° Action tonique sur le cuir chevelu.MODES DE PREPARATION: Infusion : 20 grammes par litre pendant 10 minutes. Plusieurs tasses par jour. Décoction avec racine de bardane et thym contre la chute des cheveux. *En cas d'affection persistante, consultez votre médecin.Urtica. A lui seul son nom latin suscite irritation et démangeaisons. Et il vous faudra, avant de reconsidérer cette plante herbacée commune plus connue sous le nom d'ortie, surmonter une ancestrale répulsion. Ancestrale? Peut-être pas, car les Anciens, pleins de sagesse et de bon sens, connaissaient déjà les vertus de l'ortie.Première approche.Allons! pour cette prise de contact, évitons de provoquer âmes sensibles et corps douillets en évoquant les bienfaits du shampooing ou du bain de pieds aux orties. Contentons-nous de chanter les louanges de la tisane à la plante piquante.A propos, savez-vous que ce sont les poils de ses feuilles qui contiennent de l'acide formique, ce liquide irritant? Mais si la Nature a doté l'ortie de cette propriété urticante, c'est pour que la plante soit à même de se défendre contre ses prédateurs : les animaux ou insectes qui, dénués de tout préjugé, ont depuis longtemps appris à apprécier l'apport en vitamines de l'ortie.La cueillette.Il convient cependant, avant de jauger ses vertus médicinales, de commencer par le commencement : la cueillette. La sagesse veut que l'on évite de cueillir l'ortie le long des axes routiers trop pollués. Préférons les détours champêtres. Le printemps et le début de l'automne sont tout indiqués pour cette opération. Si vous avez l' intention de faire, comme la fourmi, des réserves pour l'hiver, faites sécher les feuilles à l'ombre dans un coin aéré. Conservez-les ensuite -comme toute plante médicinale d'ailleurs- à l'intérieur d'un récipient opaque.Vertus de la tisane.Pour une consommation immédiate, la richesse de la plante est telle qu'il est préférable de ne laisser infuser les feuilles que peu de temps. La saveur d'artichaut ou de pomme de terre qu'elle dégage alors ne séduit pas instantanément les palais affadis par d'insipides tisanes de supermarché. Mais une fois franchi le Rubicon, vous apprendrez à apprécier son arôme puissant.