Délicatement fumé au bois de hêtre, ce tofu séduit par sa richesse aromatique et sa belle tenue à la cuisson. Sa couleur brune et son goût rustique en font un allié de choix pour vos poêlées, wraps ou salades. Fumé selon une méthode traditionnelle, il est idéal pour découvrir le tofu autrement. En apéritif, faites-le dorer au wok avec une touche de miel et quelques graines de sésame : un sucré-salé qui met tout le monde d’accord !
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Délicatement fumé au bois de hêtre, ce tofu séduit par sa richesse aromatique et sa belle tenue à la cuisson. Sa couleur brune et son goût rustique en font un allié de choix pour vos poêlées, wraps ou salades. Fumé selon une méthode traditionnelle, il est idéal pour découvrir le tofu autrement. En apéritif, faites-le dorer au wok avec une touche de miel et quelques graines de sésame : un sucré-salé qui met tout le monde d’accord !