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L’asperge verte est un légume à tige allongée de couleur verte, récoltée avec sa pointe tendre. Elle se consomme principalement cuite, notamment à la vapeur, poêlée, grillée ou rôtie, et peut être utilisée comme accompagnement ou intégrée à différentes préparations culinaires.
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L’asperge verte est un légume à tige allongée de couleur verte, récoltée avec sa pointe tendre. Elle se consomme principalement cuite, notamment à la vapeur, poêlée, grillée ou rôtie, et peut être utilisée comme accompagnement ou intégrée à différentes préparations culinaires.