Amertume faible.Fruité vert intense.Poivré présent.Variétés Madural, Cobrançosa, Verdeal transmontana et Cordovil.Huile composée des meilleures variétés d'olives cultivées dans le Tras-os-montes (Nord Est). La robe est limpide et aux reflets cuivrés, on y retrouve des arômes à la fois végétaux et épicés. La bouche rayonne avec un fruité vert rehaussé d'un zeste de poivre de Sichuan.
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Amertume faible.Fruité vert intense.Poivré présent.Variétés Madural, Cobrançosa, Verdeal transmontana et Cordovil.Huile composée des meilleures variétés d'olives cultivées dans le Tras-os-montes (Nord Est). La robe est limpide et aux reflets cuivrés, on y retrouve des arômes à la fois végétaux et épicés. La bouche rayonne avec un fruité vert rehaussé d'un zeste de poivre de Sichuan.