Cultivé depuis plusieurs centaines d'années sur l'ancienne Route de la Soie, dans la vallée de Kashmar au nord-est de l'Iran, le raisin vert est lentement séché à l'abri de la lumière, dans des séchoirs de briques ajourées en terre cuite.Conseils d'utilisation : les raisins verts peuvent être dégustés nature ou incorporés dans les müeslis, desserts, salades composées, plats de légumes et de céréales. A conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer le sachet après usage.
Cultivé depuis plusieurs centaines d'années sur l'ancienne Route de la Soie, dans la vallée de Kashmar au nord-est de l'Iran, le raisin vert est lentement séché à l'abri de la lumière, dans des séchoirs de briques ajourées en terre cuite.Conseils d'utilisation : les raisins verts peuvent être dégustés nature ou incorporés dans les müeslis, desserts, salades composées, plats de légumes et de céréales. A conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer le sachet après usage.