Tendre, douce et juteuse, la courgette espagnole est un légume polyvalent par excellence. Elle se savoure crue en salade ou râpée, mais aussi cuite : à la vapeur, sautée, rôtie ou farcie. Sa chair fondante et sa peau fine en font un ingrédient facile à cuisiner au quotidien.
(REF : 1467)
Tendre, douce et juteuse, la courgette espagnole est un légume polyvalent par excellence. Elle se savoure crue en salade ou râpée, mais aussi cuite : à la vapeur, sautée, rôtie ou farcie. Sa chair fondante et sa peau fine en font un ingrédient facile à cuisiner au quotidien.