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LACIA

L'histoire de Lacia débute par une amitié entre Mariana et Daniel, de la fromagerie du Gros Chêne. Ce dernier disposait d'une quantité trop importante de lait de brebis. Mariana eut alors l'idée de créer un yaourt à partir de ce surplus. Après plusieurs mois d'expérimentation, début 2020, elle se lança avec son fils, Gaia, dans cette nouvelle aventure. 

Depuis lors de nouveaux goûts ont été élaborés et le labneh est également venu rejoindre l'assortiment. Afin de pouvoir répondre à la demande croissante, en plus de la fromagerie du Gros Chêne, ils se fournissent en lait auprès de plusieurs fermes des environs. 

Skyr belge (350 gr)
  • Nouveau
lait-de-vache
Skyr belge (350 gr)
Le Skyr Peak est un skyr nature élaboré à partir de lait de vache pasteurisé et de ferments lactiques. Égoutté selon la méthode traditionnelle, il...

(REF : 20807)

LACIA
Labneh huile d'olive...
lait-de-brebis
Labneh huile d'olive et piment (200 gr)

(REF : 20806)

LACIA
Labneh huile d'olive...
lait-de-brebis
Labneh huile d'olive et fines herbes (200 gr)

(REF : 20805)

LACIA
Yaourt de brebis...
lait-de-brebis
Yaourt de brebis fruits du Verger (180 gr)

(REF : 20804)

LACIA
Yaourt de brebis...
lait-de-brebis
Yaourt de brebis myrtille (180 gr)

(REF : 20803)

LACIA
Yaourt de brebis...
lait-de-brebis
Yaourt de brebis fraise (180 gr)

(REF : 20802)

LACIA
Yaourt de brebis...
lait-de-brebis
Yaourt de brebis vanille (180 gr)

(REF : 20801)

LACIA
Yaourt de brebis (350 gr)
lait-de-brebis
Yaourt de brebis (350 gr)

(REF : 20800)

LACIA
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