lait-de-vache
DISPO 28/09 Meuhlicieux - fromage type reblochon (+/- 500 gr)Le Meuhlicieux est un fromage à pâte pressée non cuite, élaboré à partir de lait de vache rigoureusement sélectionné. Sa texture souple et...
(REF : 20376)
La fromagerie de la Durance, située au carrefour de la vallée du Queyras et du Briançonnais, produit artisanalement des fromages à base de 3 sortes de lait cru (vache, chèvre et brebis) récoltés auprès de producteurs du département. 4 familles de produits y sont disponibles permettant à chacun de trouver son bonheur : les pâtes cuites, pressées, molles et persillées.
La fromagerie a été créée en 2002 par Ramon Caballe avant d'être rejoint par sa fille Christelle Alberge en 2016. Le fromager Jérôme Tramuset a rejoint l'aventure par la suite.

Il y a 6 produits.
(REF : 20376)
(REF : 20377)
(REF : 20375)
(REF : 20369)
(REF : 20371)
(REF : 20370)