Nichée au cœur des Ardennes Belges, à Bastogne, la Perma Ferme du Ponceret est un véritable modèle d’agriculture durable. Depuis 2016, elle cultive des légumes en permaculture, avec une attention particulière portée à l'équilibre des sols, à la préservation du climat et à la pérennité de notre santé.
Parmi leur belle sélection de légumes BIO, on retrouve de savoureuses tomates anciennes : cœur de bœuf, ananas, sakura, san marzano, tigarela, bolzano, noire de Crimée… Ces variétés oubliées, gorgées de goût et de couleurs sont cultivées sans aucun pesticide ni produit de synthèse, dans le respect du rythme naturel des saisons.
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