LE PAIN CROCODILE

Le Pain Crocodile est une jeune marque belge née de la volonté de proposer une alternative au pain traditionnel : un pain BIO, naturellement sans gluten, sans farine et sans levure, élaboré à partir d’une liste courte d’ingrédients.

À l’origine du projet, Daphné et Marine imaginent un pain dense et nourrissant, avec une vraie personnalité. Leur recette fait la part belle aux graines et aux oléagineux : graines de tournesol, flocons d’avoine sans gluten, noisettes, graines de lin et de chia et psyllium, complétés par de l’huile de coco et une touche de sirop d’érable.

Fabriqué en Belgique, à Sint-Pieters-Leeuw, Le Pain Crocodile se déguste aussi bien au petit-déjeuner qu’en accompagnement d’un repas, légèrement toasté, ou comme base pour des tartines gourmandes.