keukengerei
GLAZEN POTJE MET HOUTEN DOP - pc/stNavulbare glazen fles voor uw eco-vullingen. Op de houten dop kunnen etiketten worden aangebracht om de specerijen te identificeren.
(REF : FLAVE100)
COOK
extracten
KANEEL EXTRACT - 50 mlEen natuurlijk kaneelconcentraat door ons gemaakt van kaneelschors, om gemakkelijk allerlei bereidingen op smaak te brengen. Gebruiksaanwijzing:...
(REF : COEX7)
specerijen
GUACAMOLE KRUIDEN - 45 grSuggestie: voeg 1 koffielepel kruiden toe per avocado. Zouten naar smaak en citroensap toevoegen.
(REF : COMGU1)
specerijen
ITALIAANSE KRUIDEN - 28 grEen mengsel met een mediterrane geur die body geeft aan alle tomatensauzen, lasagne, pizza ...Vanaf het begin is Cook toegewijd aan het verbeteren...
(REF : COMIT1)
specerijen
PEPERKOEK KRUIDEN - 32 gr3-4 koffielepels voor 250gr deeg. Te proberen in kerstgebak!
(REF : COMPE1)
specerijen
SALADE KRUIDEN - 20 grSaladekruiden - Meng in vinaigrettes en laat enkele minuten rusten.
(REF : COMS)
specerijen
TABOULE KRUIDEN - 17 gr1 theelepel per 100 g griesmeel. Ook geschikt voor pastasalades, rijst, quinoa enz ...
(REF : COMT1)
specerijen
THAI KRUIDEN - 35 grVoor de Thaise keuken : woks, gestoofde groenten, marinades, soepen ...
(REF : COMTH)
specerijen
AZIATISCHE WOKKRUIDEN - 35 grEen mengsel ontworpen voor een smakelijke wok van groenten, gebakken noedels, tofu, gevogelte, vis, schaaldieren….Gebruiksaanwijzing: aan het begin...
(REF : COMW1)
specerijen
RAS EL HANOUT - 35 grMengeling ideaal voor couscous, voor de oosterse keuken.
(REF : CORA1)
specerijen
NAVULVERPAKKING CURRY - 35 grSuggestie: stevige smaakmaker voor de orientaalse keuken, bij vis en gevogelte
(REF : ECOCU1)
aromatische-kruiden
NAVULVERPAKKING PROVENCAALSE KR. - 20 grSuggestie: provençaalse keuken, grill gerechten.
(REF : ECOHP1)
extracten
KOFFIE EXTRACT - 50 mlNatuurlijk hydroalcoholisch extract van de koffiebonen. Wordt vooral gebruikt in gebak.
(REF : COEX2)
extracten
CITROEN EXTRACT - 50 mlEen hydroalcoholisch extract van biologische citroenen.
(REF : COEX3)
specerijen
COLOMBO MENGELING - 35 grDit mengsel is de West-Indiase versie van curry, meer gedoseerd met komijn. Daar wordt wit vlees en vis gekookt. Afhankelijk van uw smaak, kan het...
(REF : COCL1)
extracten
VANILLE EXTRACT - 40 mlVanille-extract. Behorend tot de familie van de orchideën en afkomstig uit Mexico. Vanille wordt geteeld op het eiland "La Réunion", Madagascar en...
(REF : COEX10)
extracten
ROZENWATER EXTRACT - 50 mlvoor gebak, tussengerechten, ijs, yoghurts, dranken. 2 dopjes per liter bereiding. De vorming van een licht bezinksel verandert de kwaliteit van...
(REF : COEXR)
extracten
SINAAS EXTRACT - 50 mlHydroalcoholisch extract van de biologische sinaasappelen.
(REF : COEX4)
extracten
ORANJEBLOESEMWATER-EXTRACT - 50 mlParfumeert subtiel gebak, desserts, ijsjes, yoghurt ... Dosering: 2 dopjes per liter bereiding.
(REF : COEX6)
zeewieren-en-gedehydrateerde-groenten
CEPES GESNEDEN - 20 grMeest bekend en best verspreid, groeit in bossen na overvloedige regens, volgend op hete en droge zomers.
(REF : COCH21)
zeewieren-en-gedehydrateerde-groenten
PARIJSE CHAMPIGNONS - 25 grDe traditionele paddenstoel, rehydrateer 30min en gebruik in omeletten, soepen, sauzen ...
(REF : COCH71)
zeewieren-en-gedehydrateerde-groenten
JUDASOOR - 40 grGedurende 1/2 uur in warm water laten weken. Worden gebruikt voor sauzen, soep, omeletten, vegan burgers etc...
(REF : COCH81)
- Niet op voorraad
- Sold out
zeewieren-en-gedehydrateerde-groenten
CHANTERELLEN KLEIN **niet beschikbaar** - 25 grDe chantharelle bezit stevig vruchtvlees, fruitig van smaak, gelig wit, licht gepeperde smaak die verdwijnt bij het koken.
(REF : COCH31)
zeewieren-en-gedehydrateerde-groenten
MORILLEN - 15 grMorieljes kunnen worden gemalen om verschillende schotels op smaak te brengen of herbevochtigd in een kookvloeistof
(REF : COCH41)
zeewieren-en-gedehydrateerde-groenten
SHIITAKE - 20 grGedroogde shiitake champignon. In soepen of stoofschotels te gebruiken.Deze champignon bezit vele goede eigenschappen voor uw gezondheid. Hij bevat...
(REF : COCH511)
zeewieren-en-gedehydrateerde-groenten
HOORN DES OVERVLOED - 20 grHoorn van Overvloed is één van de meest gesmaakte eetbare champignons uit de europese bossen.
(REF : COCH61)
suikers
VANILLESUIKER - 65 grGebak, confituren, vruchtenmoes, chocolades, pannenkoeken, ijs...
(REF : COSU1)
specerijen
APPELMOES & CRUMBLE KRUIDEN - 35 grSuggestie: voeg 2 à 3 koffielepels kruiden toe per kg fruit in het begin van de kooktijd. Niet geschikt voor baby's minder dan 12 maanden.
(REF : COMCP1)
specerijen
CHILI KRUIDEN - 35 grPikante mengeling die een warme smaak zal geven aan uw mexicaanse schotels, tomatensausen enz... Ook heerlijk op geitenkaas.
(REF : COMCH1)
specerijen
NAVULVERPAKKING GEMBERPOEDER - 30 grBekend is dat gember steeds aantrekkelijker wordt, met zijn pittige en citroenachtige smaak.Wij bieden het u aan in de vorm van een gedroogd...
(REF : ECOGI1)
specerijen
VANILLE BOURBON 2 STOKJES - 4,5 grEen wonder van zoetheid en aroma's, ontwikkeld door een lange voorbereiding na de oogst. Het is niet voor niets dat vanille zo gebruikt en zo...
(REF : COVA4)
specerijen
NAVULVERPAKKING MUSKAATPOEDER - 35 grBijzonder rijk en warm, licht zoet aroma.Nootmuskaat groeit aan een groenblijvende boom, afkomstig uit de Banda-eilanden, in de archipel van de...
(REF : ECOMU2)
aromatische-kruiden
NAVULVERPAKKING WILDE MARJOLEIN - 13 grFijne aromatische geur en karakteristieke smaak.-Gebruik in sauzen, salades, pizza, tofu, gemengde boter, bier, enz. - Voorzorg gebruik: de...
(REF : ECOOG1)
specerijen
NAVULVERPAKKING MILDE SP. PEPER - 40 grVeel gebruikt in de spaanse en bascische keuken (paëlla, piperade, vis...) Donker bewaren.
(REF : ECOPID2)
specerijen
NAVULVERPAKKING ZWARTE PEPER - 50 grDe zwarte peperbessen worden groen geplukt, vervolgens worden ze een paar dagen gefermenteerd en in de zon gedroogd, onder invloed waarvan ze...
(REF : ECOPO1)
specerijen
NAVULVERPAKKING ZWARTE PEPER GEM. - 45 grDe zwarte peperbessen worden groen geplukt, vervolgens worden ze een paar dagen gefermenteerd en in de zon gedroogd, onder invloed waarvan ze...
(REF : ECOPO2)
aromatische-kruiden
NAVULVERPAKKING ROZEMARIJN - 25 grGeurige en kamferachtige geur.- Gebruik voor marinades, Provençaalse keuken, paella, vulling, seitan.
(REF : ECORO1)
aromatische-kruiden
NAVULVERPAKKING TIJM BLAD - 15 grProvencaalse keuken, kruidentuiltje, sauzen, vullingen, vlees, marinades...
(REF : ECOTH1)
aromatische-kruiden
ROZEMARIJN - 25 grGeurige en kamferachtige geur.Gebruik voor marinades, Provençaalse keuken, paella, vulling, seitan. Geneeskrachtige kruiden: stimulerend,...
(REF : CORO1)
specerijen
SAFFRAAN POEDER - 1 grGebruik in paella's en Indiase gerechten. Open de capsule en strooi tijdens het koken. 1 dosis voor 2 personen.Herkomst Iran
(REF : COSF2)
specerijen
SAFFRAAN - 1 grKlassiek ingrediënt van paella. Week de meeldraden voor gebruik in een beetje heet water. Ongeveer 7 tot 8 filamenten / 250 g rijst.Herkomst Iran
(REF : COSF1)
aromatische-kruiden
BONENKRUID - 20 grVoornamelijk gebruikt voor het koken van peulvruchten, waarvan bekend is dat het beter verteerbaar is; ook bij varkensvlees, gevogelte, gegrild vlees.
(REF : COSA1)
specerijen
SALIE POEDER - 20 grSalie is erg lekker en de moeite waard om te gebruiken bij het koken!In poedervorm om gemakkelijk allerlei bereidingen te verwerken....
(REF : COSG1)
aromatische-kruiden
TIJM BLAD - 15 grProvencaalse keuken, kruidentuiltje, sauzen, vullingen, vlees, marinades...
(REF : COTH1)
specerijen
VANILLE POEDER - 10 grOorsprong van Madagaskar. Een wonder van zoetheid en aroma's, ontwikkeld door een lange voorbereiding na de oogst. Het is niet voor niets dat...
(REF : COVA3)