KOMIJN POEDER - 40 gr

Ja Ja
Productinformatie
Referentie : COCM2
Merk : COOK
Kartoneenheid : 3
Minimum afname : 3
EAN : 3417960022633
Familie : Droge producten (Vajra)
Categorie : Kruiden en specerijen
Subcategorie : Specerijen

Productbeschrijving

Het is blijkbaar in de Nijlvallei dat deze schermbloem voor het eerst werd gekweekt, vijfduizend jaar geleden. Zijn cultuur heeft zich verspreid over het Midden-Oosten, naar China en Indonesië, en vervolgens door Afrika, heeft het zeeën overgestoken en is geland in Mexico en in heel Amerika. Basisingrediënt van chili con carne, maar ook Marokkaanse of Turkse keftas, Indiase massalas. Het komijnzaad wordt voor het malen vaak licht geroosterd.GEBRUIKSTIPS:kaas (munster), vis (schorpioenvis), komijnbrood. smaak groenten (kool ...) en peulvruchten.


Ingrediënten
komijn

Herkomst van het product
Herkomst van het bedrijf :

16 andere producten in dezelfde categorie:

ZWARTE PEPER HEEL
  • Nieuw
specerijen
ZWARTE PEPER HEEL - 5 kg

(REF : XCOVPO14)

GEROOKTE PAPRIKA
specerijen
GEROOKTE PAPRIKA - 40 gr
Poedervormige specerij verkregen uit gerookte en gemalen rode pepers; veel gebruikt in de Spaanse keuken.

(REF : COPF1)

ZWARTE PEPER GEMALEN
specerijen
ZWARTE PEPER GEMALEN - 45 gr
De zwarte peperbessen worden groen geplukt, vervolgens worden ze een paar dagen gefermenteerd en in de zon gedroogd, onder invloed waarvan ze...

(REF : COPO2)

GELE MOSTERD ZAADJES
specerijen
GELE MOSTERD ZAADJES - 500 gr
Gele mosterd, ook wel witte mosterd genoemd, staat bij tuinders bekend als groenbemester. De pittige smaak kan een groot aantal gerechten...

(REF : HFVMJ)

specerijen
PRECO - KANEELSCHORS POEDER - 5 kg

(REF : XCOVCP5)

NAVULVERPAKKING CURRY
specerijen
NAVULVERPAKKING CURRY - 100 gr
Suggestie: stevige smaakmaker. Voor de orientaalse keuken, bij vis en gevogelte

(REF : ECOCU2)

WITTE PEPER GEMALEN
specerijen
WITTE PEPER GEMALEN - 45 gr
Dit kruid was in het verleden zo populair dat het zelfs werd ingewisseld voor goud. De witte peperbessen worden rijp geplukt en vervolgens in water...

(REF : COPBL2)

CAYENNE PEPER GEMALEN
specerijen
CAYENNE PEPER GEMALEN - 500 gr
Cayennepeper is een van de meest populaire pepersoorten. Voor getrainde fijnproevers met een pittige smaak biedt het een hele wereld van fruitige...

(REF : COVPI2)

PRECO - MUSKAATNOOT HEEL
specerijen
PRECO - MUSKAATNOOT HEEL - 5 kg

(REF : XCOVMU44)

KARDAMON POEDER
specerijen
KARDAMON POEDER - 35 gr
Het wordt beschouwd als een nobel kruid met saffraan en vanille. Kardemom groeit in het wild in de vochtige bossen van Zuid-India en Sri Lanka...

(REF : COCD2)

WITTE PEPER BOLLETJES
specerijen
WITTE PEPER BOLLETJES - 50 gr
Dit kruid was in het verleden zo populair dat het zelfs werd ingewisseld voor goud. De witte peperbessen worden rijp geplukt en vervolgens geweekt...

(REF : COPBL1)

KARDAMON HEEL
specerijen
KARDAMON HEEL - 25 gr
Het wordt beschouwd als een nobel kruid met saffraan en vanille. Kardemom groeit in het wild in de vochtige bossen van Zuid-India en Sri Lanka...

(REF : COCD1)

LAOS GEMALEN
specerijen
LAOS GEMALEN - 25 gr
Minder pikant dan gember, met peper- en citrustoetsen; galanga of laoskruid wordt in de aziatische keuken gebruikt: gesauteerde groenten, soepen,...

(REF : COGA1)

KORIANDER BLAD
specerijen
KORIANDER BLAD - 15 gr
Suggestie: Oosterse en Indische keuken.

(REF : COCF1)

ROZE PEPER
specerijen
ROZE PEPER - 20 gr
De roze bessen worden voornamelijk op het eiland Réunion geteeld. Hun smaak verdwijnt snel. Hun aroma is meer aromatisch dan pittig en wordt in...

(REF : COBR1)

GALANGA POEDER
specerijen
GALANGA POEDER - 500 gr
Minder pikant dan gember, met peper- en citrustoetsen; galanga of laoskruid wordt in de aziatische keuken gebruikt: gesauteerde groenten, soepen,...

(REF : COVGA)