KOMIJN HEEL - 40 gr

Ja
Productinformatie
Referentie : COCM1
Merk : COOK
Kartoneenheid : 3
Minimum afname : 3
EAN : 3417960022626
Familie : Droge producten (Vajra)
Categorie : Kruiden en specerijen
Subcategorie : Specerijen

Productbeschrijving

Het is blijkbaar in de Nijlvallei dat deze schermbloem voor het eerst werd gekweekt, vijfduizend jaar geleden. Zijn cultuur heeft zich verspreid over het Midden-Oosten, naar China en Indonesië, en vervolgens door Afrika, heeft het zeeën overgestoken en is geland in Mexico en in heel Amerika. Basisingrediënt van chili con carne, maar ook Marokkaanse of Turkse keftas, Indiase massalas. Het komijnzaad wordt voor het malen vaak licht geroosterd.GEBRUIKSTIPS:kaas (munster), vis (schorpioenvis), komijnbrood. smaak groenten (kool ...) en peulvruchten.


Ingrediënten
komijn

Herkomst van het product
Herkomst van het bedrijf : 
Frankrijk

16 andere producten in dezelfde categorie:

specerijen
BARBECUEKRUIDEN - THT 10/2027 - 1 kg

(REF : MGRIL1)

specerijen
JENEVERBES - 500 gr
Jeneverbes is een wijdverspreide struik in het Middellandse Zeegebied en staat bekend om zijn bessen die bepaalde traditionele gerechten zoals...

(REF : HFVGE)

specerijen
PRECO - KOMIJN MOULU - 5 kg

(REF : XCOVCUMP5)

specerijen
TABOULE KRUIDEN - 17 gr
1 theelepel per 100 g griesmeel. Ook geschikt voor pastasalades, rijst, quinoa enz ...

(REF : COMT1)

specerijen
ROZE PEPER - 500 gr
De smaak van roze bessen wordt volgens de auteurs omschreven als peperig, licht zoet en warm, met een anijstoets en een vleugje hars, tussen peper...

(REF : COVBR)

specerijen
NAVULVERPAKKING ZWARTE PEPER GEM. - 45 gr
De zwarte peperbessen worden groen geplukt, vervolgens worden ze een paar dagen gefermenteerd en in de zon gedroogd, onder invloed waarvan ze...

(REF : ECOPO2)

specerijen
MAANZAAD - 55 gr
Maanzaadjes bevatten essentiële vetzuren, vezels en vitamine B, A, E en C. Ze bevatten ook mineralen en eiwitten.

(REF : COPAV1)

specerijen
WITTE PEPER GEMALEN - 500 gr
Witte peper is gewoon zwarte peper waarvan de schil van de bes is verwijderd. Het zaad heeft een minder scherpe smaak dan de hele bes. Zeer...

(REF : COVPBL2)

specerijen
NAVULVERPAKKING JENEVERBES **vervangt COGE1** - 25 gr
Aangenaam, bitterzoet aroma, dat doet denken aan jenever. Zoete smaak, met een nasmaak van dennen en terpentijn.

(REF : ECOGE1)

specerijen
NAVULVERPAKKING CURRY MADRAS - 35 gr
Een mengeling van specerijen die niet mag ontbreken in de Indiase keuken. Sterk gekruid, is het een perfecte specerij voor groentegerechten en alle...

(REF : ECOCURM1)

specerijen
NAVULVERPAKKING KOMIJN POEDER - 100 gr
Het is blijkbaar in de Nijlvallei dat deze schermbloem voor het eerst werd gekweekt, vijfduizend jaar geleden. Zijn cultuur heeft zich verspreid...

(REF : ECOCM3)

specerijen
VANILLE POEDER - 100 gr
Een wonder van zoetheid en aroma's, ontwikkeld door een lange voorbereiding na de oogst. Het is niet voor niets dat vanille zo gebruikt en zo...

(REF : COVVA1)

specerijen
KOMIJN POEDER - 40 gr
Het is blijkbaar in de Nijlvallei dat deze schermbloem voor het eerst werd gekweekt, vijfduizend jaar geleden. Zijn cultuur heeft zich verspreid...

(REF : COCM2)

specerijen
NAVULVERPAKKING KNOFLOOKGRIES - 130 gr
Basiskruiderij in de keuken overal ter wereld. Brengt talloze gerechten op smaak, past bij vlees, wild en vis. Gaat goed samen met allerlei soorten...

(REF : ECOAS2)

specerijen
MUSKAATNOOT GEMALEN - 500 gr
Nootmuskaat is het zaad van de nootmuskaatboom, een tropische boom. Een essentieel kruid, het parfumeert veel van onze zoete en hartige gerechten,...

(REF : COVMU)

specerijen
NAVULVERPAKKING MENGELING COURT BOUILLON - 100 gr
Suggesties: voor bereidingen in vocht op smaak te brengen: vis, pot au feu, kip, schaalvruchten, groentenbouillons

(REF : ECOMCB2)